Wypróbuj te wirusowe, 4-składnikowe czekoladowo-truskawkowe przekąski, które stanowią łatwą przekąskę
Wypróbuj te wirusowe, 4-składnikowe czekoladowo-truskawkowe przekąski, które stanowią łatwą przekąskę
Jeśli szukasz nowego, łatwego do zrobienia słodkiego przysmaku, musisz wiedzieć o tych czekoladowo-truskawkowych przekąskach, które stały się popularne na TikToku. Ta przekąska jest nie tylko po prostu pyszna, ale wymaga również tylko czterech składników – z których wszystkie prawdopodobnie masz już w swojej kuchni. Oto, czego potrzebujesz: jedna porcja (greckiego lub zwykłego), miodu, truskawek i czekolady (wystarczą kawałki czekolady lub tabliczki czekolady).
Zacznij od posiekania truskawek – powinieneś użyć mniej więcej jednego małego pojemnika lub około 1 ½ szklanki po pokrojeniu – i umieść je w misce. Dodać jogurt i miód, następnie wszystko wymieszać. Możesz zacząć od około 1 łyżki miodu, ale dostosuj ją według osobistych preferencji. Po dokładnym wymieszaniu składników, za pomocą łyżki nabieraj kępki mieszanki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, a następnie zamrażaj je na około jedną lub dwie godziny lub do momentu, aż całkowicie zamarzną.
Następny, . Wyjmij pojedynczo kępkę z blachy do pieczenia i zanurz ją w roztopionej czekoladzie, aż będzie całkowicie pokryta. Umieść grona pokryte czekoladą z powrotem na blasze do pieczenia, a następnie zamroź je, aż staną się twarde – powinno to zająć znacznie mniej czasu niż pierwszy etap zamrażania. Sprawdź ponownie po 10 minutach i kontynuuj. Po wyjęciu z zamrażarki klastry czekoladowo-truskawkowo-jogurtowe są gotowe do spożycia. Przysmaki są słodkie (ale nie za słodkie), owocowe i pyszne – idealnie nadają się na lekki deser lub południową przekąskę.
Jak dostosować klastry jogurtu czekoladowego
Kiedy już spróbujesz i pokochasz tę łatwą przekąskę, możesz zastanawiać się, czy istnieją sposoby na jej dostosowanie – a jest ich mnóstwo. Po pierwsze, możesz wybrać dowolny rodzaj czekolady – ciemna, mleczna, a nawet biała czekolada będzie pasować do tego przepisu. Dla urozmaicenia można nawet przygotować niektóre z ciemnej czekolady, a inne z mlekiem.
Możesz także zmienić rodzaj używanych owoców – truskawki nie są jedyną opcją. Jagody, jeżyny i brzoskwinie to świetny wybór. Może nawet chcesz zrobić owocową kombinację, taką jak truskawki i jagody, aby uzyskać bardziej złożoną wersję smakołyku. Innym sposobem na połączenie wielu smaków jest użycie jogurtu smakowego zamiast zwykłego — być może chcesz wzmocnić smak truskawek, używając jogurtu truskawkowego z kawałkami truskawek, a może wykazać się kreatywnością, łącząc jogurt o smaku brzoskwiniowym z jeżynami.
Na koniec możesz uczynić tę ucztę jeszcze bardziej deserową, polewając ją słodkim sosem, np. Kolejnym dodatkiem, który sprawia, że grona są bardziej dekadenckie, jest kupka bitej śmietany – aby uzyskać bardziej wyjątkowe podejście, możesz przygotować porcję, aby podkreślić specyficzną miodową słodycz.
