9 pokarmów, których należy unikać, jeśli masz zapalenie stawów: wyeliminuj je ze swojej diety!

Prawie połowa dorosłych będzie na to chora artretyzmdo czasu osiągnięcia przez nich 65. roku życia.

Zapalenie stawów to ogólny termin określający ponad 100 różnych schorzeń, w tym zapalenie jednego lub więcej stawów.

Ważne jest, aby stosować zbilansowaną dietę zawierającą m.in dużo owoców i warzyw wraz z innymi pokarmami, o których wiadomo, że zmniejszają stany zapalne.

Dzięki kanałowi YouTube dowiesz się tego w tym artykule 9 pokarmów, których nie powinieneś jeść, gdy masz zapalenie stawów

Niektóre produkty spożywcze, takie jak orzechy lub łosoś, mogą pomóc poprawić Twoją kondycję i niektórzy wręcz przeciwnie, pogarszają sytuację.

9 pokarmów, których należy unikać przy zapaleniu stawów

Gluten

Jeśli zdiagnozowano u Ciebie zapalenie stawów, konieczne jest przejście przez wiele zmian w diecie.

Musisz unikać pokarmów, które mogą pogorszyć twój stan.

Jeden z nich jest gluten.

Białko występujące w pszenicy, życie i jęczmieniu, często stosowane jako składnik wielu przetworzonych produktów spożywczych, a nawet niektóre leki je zawierają.

Gluten może powodować zapalenie stawów niezwykle szkodliwe.

Dzieje się tak, ponieważ gluten może powodować stany zapalne w organizmie i pobudzać układ odpornościowy.

Ta reakcja może jeszcze więcej pogorszyć objawy i prowadzić do nasilenia bólu.

czerwone mięso

Ten rodzaj mięsa jest źródłem tłuszczów nasyconych, które zwiększają poziom cholesterolu i ostatecznie może prowadzić do chorób serca.

Ponadto zaostrza zapalenie stawów, a także zawiera substancje podobne do białek, które nazywamy karnityną.

Białka te, podobnie jak gluten, mogą powodować stany zapalne w organizmiejeśli są spożywane w zwiększonych ilościach.

Oprócz mięsa czerwonego w tej kategorii znajdują się także bekon, kiełbaski i w zasadzie każdy produkt mięsny, który został wędzony lub w inny sposób przetworzony.

Te produkty głównie zawierają azotanyktóre są konserwantami stosowanymi w celu przedłużenia okresu przydatności do spożycia.

Wiążą się z ryzykiem zachorowania na raka, ponieważ po podgrzaniu wytwarzają związki rakotwórcze.

Częste spożywanie takich produktów mięsnych zwiększa ryzyko rozwoju choroby zwyrodnieniowej stawów, reumatoidalnego zapalenia stawów i chorób układu krążenia.

Czerwone mięso ma również wysoką zawartość żelaza, które może pogłębić istniejące problemy ze stawami, poprzez zwiększenie poziomu wolnego żelaza w organizmie.

Cukier

Cukier jest jednym z najniebezpieczniejszych pokarmów dla osób cierpiących na zapalenie stawówco może wydawać się idealnym sposobem na zwiększenie energii i bardziej aktywne spędzenie dnia.

Ma w sumie negatywny wpływ na zdrowiezwiększa poziom cukru we krwi, co może prowadzić do pojawienia się procesów zapalnych.

Zwiększa insulinooporność, co może powodować uszkodzenie stawówjeśli wysoki poziom cukru nie jest leczony.

Powoduje również wahania poziomu cukru we krwi, co może powodować zmęczenie, wahania nastroju, bóle głowyktóre są również objawami zapalenia stawów.

Ponieważ cukier jest dodawany do wielu produktów spożywczych, zanotuj całkowitą liczbę gramów dodanego cukru, co jest wskazane na opakowaniu.

Jeśli jedzenie ma więcej niż 20 gramów cukru na porcję lub więcej niż 5 gramów dodatku cukru na porcjęlepiej pomyśl o jego spożyciu.

Alkohol

Niektórzy ludzie sięgają po alkohol, aby uśmierzyć ból lub złagodzić stres.

W przypadku zapalenia stawów tak najgorsze, co możesz zrobić.

Alkohol może pogorszyć objawy i spowodować odwodnienie, co z kolei może zwiększyć ból i sztywność stawów.

Podobnie jak wyżej wymienione pokarmy, zwiększa stany zapalne w organizmie, co może pogorszyć twój stan.

Jeżeli raz na jakiś czas masz ochotę zafundować sobie kieliszek wina, zachowaj umiar, kobiety 1 filiżanka i mężczyźni 2.

Należy pić do każdej szklanki alkoholu 2 szklanki wody.

Pomoże spowolnić wchłanianie alkoholu i zapewni ci nawodnienie.

Żywność wysoko przetworzona

Gotowe produkty przetworzone, np makarony błyskawiczne, konserwy itp. generalnie nie są dobre dla zdrowia.

Zawierają składniki, które mogą podrażniać przewód pokarmowy i często mają wysoką zawartość sodu, który może powodować stan zapalny i obrzęk.

Ponadto mogą zwiększać ciśnienie krwi.

Chociaż sól jest ważna dla zdrowia, w zwiększonej ilości może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób układu krążenia.

Wysokie spożycie sodu jest również związane z rozwojem osteoporozyponieważ zwiększa wydalanie wapnia z moczem, co prowadzi do utraty gęstości kości.

Oleje roślinne

Oleje roślinne są często źródłem tłuszczu i kalorii w naszej żywności.

Wykorzystuje się je do gotowania, pieczenia i smażenia.

Mają wysoką zawartość tłuszczów nasyconych i mogą zwiększać poziom złego cholesterolu.

Może to nasilić stan zapalny i pogorszyć stan stawów.

Smażone jedzenie

Kiedy żywność jest przygotowywana w wysokiej temperaturze poprzez smażenie lub grillowanie, nie jest to zdrowe dla organizmu i przyspiesza proces starzenia się organizmu.

Istnieje kilka badań na temat tego, jak to zrobić wiek wpływa na objawy zapalenia stawów.

Z tych powodów, szczególnie w miarę starzenia się, powinniśmy unikać potraw przygotowywanych w ten sposób.

mleko

Niektóre osoby cierpiące na zapalenie stawów mogą tolerować produkty mleczne, jeśli są spożywane z umiarem.

Jeśli jednak cierpisz na ból związany z zapaleniem stawów, lepiej unikać produktów mlecznych.

Są to pokarmy, które przy tej diagnozie powinieneś mieć w swojej diecie w jak najmniejszej ilości.

Jednocześnie staraj się wprowadzać pozytywne zmiany, np używaj oliwy z oliwek zamiast masła lub margaryny.

Dzieje się tak dlatego, że zawiera zdrowe tłuszcze jednonienasycone, które pomagają zmniejszyć stany zapalne stawów.

Jednocześnie je natłuszczają, dzięki czemu poruszają się łatwiej.

Wybieraj także ryby bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, np łosoś, makrela czy tuńczyk.

Co najmniej 2 razy w tygodniu włącz je do swojej diety.

Do przygotowywania posiłków używaj urządzenia do gotowania na parze.

Zabezpiecz się jedzeniem wystarczająca podaż witaminy D.

Zimą należy przyjmować suplementy zawierające tę witaminę, aby zapobiec jej niedoborom.

Więcej dowiesz się z załączonego filmu.

Dużo zdrowia!