Melisa ma swoje należne miejsce w ogrodzie ziołowym, wyróżnia się cytrynowym zapachem i smakiem przypominającym miód.
W przeszłości nazywano go eliksirem życia – przyczynia się do uspokojenia organizmu, pozytywnie wpływa na układ nerwowy i psychikę.
Fantastyczny przepis na domowy syrop miodowy z kanału YouTube
Syrop miodowy jest nie tylko bardzo smaczny, ale i zdrowy.
Oto niektóre korzyści zdrowotne tego zioła:
Przydatne właściwości spadzi dla zdrowia
Wiciokrzew pozwala się zrelaksować, łagodzi wiele chorób, poprawia pamięć i odmładza organizm.
U pacjentów z chorobami serca łagodzi duszność, zatrzymuje tachykardię, łagodzi ból w okolicy serca i obniża ciśnienie krwi.
Reguluje gospodarkę hormonalną kobiet, łagodzi dyskomfort podczas menstruacji. Normalizuje się przy regularnym stosowaniu cyklu i zmniejsza występowanie objawów PMS.
Pomaga radzić sobie z lękiem i stresem.
Razem z innymi naturalnymi składnikami jest częścią takich leków łagodzących jak Novo-Passit i Persen.
W przypadku bezsenności zapewni Ci głęboki i długi sen.
W odróżnieniu od leków dostępnych bez recepty nie powoduje uczucia zmęczenia po zażyciu.
Łagodzi objawy wzdęcia i likwiduje kolkę.
Działa wzmacniająco na organizm, wzmacnia układ odpornościowy.
Korzystnie wpływa na naczynia mózgowe.
Łagodzi objawy choroby Alzheimera.
Ma działanie tonizujące.
Normalizuje apetyt.
To ma działanie przeciwzapalne.
Pomaga pozbyć się nieświeżego oddechu.
Kąpiele i okłady z wiciokrzewu są odpowiednie na reumatyzm, czyraczność, oparzenia i siniaki lub płukanie w leczeniu zapalenia przyzębia.
Spadzię można wykorzystać do walki z nadwagą, dzięki jej zdolnościom do aktywacji procesów metabolicznych, oczyszczenia organizmu i usunięcia toksyn.
Na syrop potrzebujemy:
4 litry wody
2 cytryny
20 g kwasu cytrynowego
2kg cukru trzcinowego
sok z jednej cytryny
60 łodyg wiciokrzewu leczniczego (ok. 20 łodyg na 1 l)
Zbliżać się:
Dobrze spłucz spadzię.
Do garnka na kuchence wlewamy woda.
Przykryj garnek, doprowadzić do wrzenia i następnie gotuj przez kolejne 5 minut.
Pozwól wodzie całkowicie ostygnąć.
Spadzię pokroić na mniejsze kawałki, tak aby zmieściły się w szklance.
Do spadzi możemy dodać na przykład miętowy, otrzymamy syrop miodowo-miętowy.
Odetnij skórkę z cytryn i tniemy ich na kółkach.
Do zagotowanej szklanki włóż pokrojoną spadzię.
Następnie włóż cytryny do szklanki.
Wszystko będziemy podlewać schłodzoną przegotowaną wodą do krawędzi.
Przykryj szyjkę szklanki folią spożywczą.
Niech szkło maceruje na zimno 24-48 godzin.
Sitko wyłóż ściereczką i zawartością szklanki napięcie do garnka.
Dodaj cukier.
Podgrzewamy do temperatury około 80°C i cały czas mieszamy, aż cukier się rozpuści nie rozpuszcza się całkowicie.
Dodaj kwasek cytrynowy i sok z cytryny.
Gorący syrop wlej do zagotowanych butelek i zamknij je.
Pozostawić do ostygnięcia, przechowywać w lodówce i używać w ciągu 3 miesięcy.
Dzięki!
Film instruktażowy:
