Kokos to zabawny składnik, który ma tak duży potencjał. Dzięki kremowej, delikatnej konsystencji i łagodnemu, orzeźwiającemu smakowi ten wszechstronny owoc można dodawać do dań zarówno słodkich, jak i pikantnych – od do – a także różnorodnych napojów, takich jak koktajle i koktajle. Jeśli jednak planujesz użyć świeżego kokosa prosto z łupiny, rozbicie go może okazać się wyzwaniem. Chociaż możesz użyć piekarnika do rozłupywania orzecha kokosowego, pamiętaj, że może się to odbyć kosztem pewnych zmian w teksturze, co może nie być pożądane w przypadku Twojego przepisu.

Korzystanie z piekarnika to z pewnością skuteczny i dość wygodny sposób na otworzenie kokosa. Ciepło piekarnika spowoduje pękanie skorupy, a także oddzielenie mięsa od twardej skorupy, co ułatwi podważenie i użycie. Jednakże ciepło to również lekko ugotuje mięso, nadając mu bardziej gąbczastą konsystencję niż normalnie można by oczekiwać od surowych owoców. W związku z tym może sprawić, że miąższ kokosowy nie będzie nadawał się do wykorzystania w niektórych przepisach, takich jak sałatki i ceviche.