Te NATURALNE steki czosnkowe są delikatne jak masło: łatwy i szybki przepis na wspaniały lunch!
Przygotuj w domu pyszne, delikatne, naturalne kotlety z indyka.
Zrobiłam je dla całej rodziny na niedzielny obiad i od tamtej pory robię je regularnie.
Doskonały przepis na pyszne naturalne kotlety z indyka.
Potrzebujemy:
pierś z indyka lub kurczaka
Vegeta
zmielony czarny pieprz
1 łyżeczka soli
cebula
czosnek
rosół lub Rosół
3 jajka
mąka
pietruszka
Oliwa z oliwek
koncentrat pomidorowy
Zbliżać się:
Tłuczona pierś z indyka ułożyć obok siebie na talerzu.
Posyp je warzywami i pieprzem.
Natrzeć olejem.
Do miski dodać jajka, sól i pieprz.
Ubić widelcem.
Do mieszanki dodać posiekaną natkę pietruszki.
Dokładnie mieszamy.
Wlać mieszaninę do szklanego naczynia do pieczenia.
Na płytki talerz wsyp mąkę.
Kotlety panierujemy w mące, następnie zanurzamy w mieszance jajecznej.
Smażymy na patelni na oliwie z oliwek.
Następnie wyjmujemy je i kładziemy na talerzu.
Na patelni podsmaż przez minutę pokrojoną w kostkę cebulę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Dodaj bulion do pojemnika.
Zalać gorącą wodą i wymieszać łyżką.
Bulion wlewamy na patelnię, mieszamy, dodajemy natkę pietruszki, sól i mieszamy.
Następnie wstawiamy nacięcia.
Dodaj koncentrat pomidorowy i gotuj przez 5 minut.
Kotlety podajemy z puree ziemniaczanym.
Smacznego!
