Główne dania

Te NATURALNE steki czosnkowe są delikatne jak masło: łatwy i szybki przepis na wspaniały lunch!

78views

Przygotuj w domu pyszne, delikatne, naturalne kotlety z indyka.

Zrobiłam je dla całej rodziny na niedzielny obiad i od tamtej pory robię je regularnie.

Doskonały przepis na pyszne naturalne kotlety z indyka.

Potrzebujemy:

pierś z indyka lub kurczaka

Vegeta

zmielony czarny pieprz

1 łyżeczka soli

cebula

czosnek

rosół lub Rosół

3 jajka

mąka

pietruszka

Oliwa z oliwek

koncentrat pomidorowy

Zbliżać się:

Tłuczona pierś z indyka ułożyć obok siebie na talerzu.

Posyp je warzywami i pieprzem.

Natrzeć olejem.

Do miski dodać jajka, sól i pieprz.

Ubić widelcem.

Do mieszanki dodać posiekaną natkę pietruszki.

Dokładnie mieszamy.

Wlać mieszaninę do szklanego naczynia do pieczenia.

Na płytki talerz wsyp mąkę.

Kotlety panierujemy w mące, następnie zanurzamy w mieszance jajecznej.

Smażymy na patelni na oliwie z oliwek.

Następnie wyjmujemy je i kładziemy na talerzu.

Na patelni podsmaż przez minutę pokrojoną w kostkę cebulę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.

Dodaj bulion do pojemnika.

Zalać gorącą wodą i wymieszać łyżką.

Bulion wlewamy na patelnię, mieszamy, dodajemy natkę pietruszki, sól i mieszamy.

Następnie wstawiamy nacięcia.

Dodaj koncentrat pomidorowy i gotuj przez 5 minut.

Kotlety podajemy z puree ziemniaczanym.

Smacznego!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.