Ten przepis doprowadzi Cię do szaleństwa: Smażony Kurczak z Ryżem, niesamowicie smaczny przepis!
To niesamowicie pyszny przepis na pierś z kurczaka z ryżem.
To pyszne danie przygotowuję dla moich bliskich niemal regularnie.
Fantastyczny przepis z kanału Youtube na pyszny smażony kurczak z ryżem.
Potrzebujemy:
2 piersi z kurczaka
sól
zmielony czarny pieprz
mielony czerwony pieprz
2 łyżki oliwy z oliwek
olej roślinny do smażenia
2 cebule
1 marchewka
1 czerwona cebula
2 łyżki koncentratu pomidorowego
150 ml wody
1 szklanka ryżu
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 pieprz
150 g kukurydzy konserwowej
koperek
Zbliżać się:
Pierś kurczaka pokroić w dużą kostkę na twardej powierzchni i ułożyć na talerzu.
Następnie dodać sól, czarny pieprz, pieprz mielony, olej.
Wszystko wymieszaj szpatułką i pozostaw do marynowania na 15 minut.
Cebulę białą i czerwoną pokroić, wrzucić na patelnię posmarowaną olejem i smażyć przez 1 minutę, mieszając.
Następnie dodaj nadciśnienie, zalej gorącą wodą, solą i smażymy 3-4 minuty cały czas mieszając.
Na czystą patelnię wlać olej, dodać kurczaka i wymieszać smażymy na małym ogniu przez 3-4 minuty.
Dodaj mieszaninę cebuli, przykryj pokrywką i gotuj przez kolejne 7 minut.
Do rondla dodać olej, umyty ryż, wymieszać, zalać wodą, dodać sól, przykryć pokrywką i pozostawić do zagotowania.
Cebulę podsmaż na oleju na patelni, aż będzie miękka.
Na patelnię z cebulą dodajemy pokrojoną marchewkę, mieszamy i smażymy 3 minuty.
Wymieszaj kurczaka, przykryć i dusić jeszcze przez 5 minut.
Na patelnię z cebulą i marchewką dodajemy posiekaną paprykę, mieszamy i smażymy 2 minuty.
Następnie dodać kukurydzę, sól, wymieszać, dodać ryż i dobrze wymieszać.
Mięso dopraw posiekanym koperkiem i podawaj z ryżem.
Smacznego!