Główne dania

Ten przepis doprowadzi Cię do szaleństwa: Smażony Kurczak z Ryżem, niesamowicie smaczny przepis!

486views

To niesamowicie pyszny przepis na pierś z kurczaka z ryżem.

To pyszne danie przygotowuję dla moich bliskich niemal regularnie.

Fantastyczny przepis z kanału Youtube na pyszny smażony kurczak z ryżem.

Potrzebujemy:

2 piersi z kurczaka

sól

zmielony czarny pieprz

mielony czerwony pieprz

2 łyżki oliwy z oliwek

olej roślinny do smażenia

2 cebule

1 marchewka

1 czerwona cebula

2 łyżki koncentratu pomidorowego

150 ml wody

1 szklanka ryżu

1 łyżka koncentratu pomidorowego

1 pieprz

150 g kukurydzy konserwowej

koperek

Zbliżać się:

Pierś kurczaka pokroić w dużą kostkę na twardej powierzchni i ułożyć na talerzu.

Następnie dodać sól, czarny pieprz, pieprz mielony, olej.

Wszystko wymieszaj szpatułką i pozostaw do marynowania na 15 minut.

Cebulę białą i czerwoną pokroić, wrzucić na patelnię posmarowaną olejem i smażyć przez 1 minutę, mieszając.

Następnie dodaj nadciśnienie, zalej gorącą wodą, solą i smażymy 3-4 minuty cały czas mieszając.

Na czystą patelnię wlać olej, dodać kurczaka i wymieszać smażymy na małym ogniu przez 3-4 minuty.

Dodaj mieszaninę cebuli, przykryj pokrywką i gotuj przez kolejne 7 minut.

Do rondla dodać olej, umyty ryż, wymieszać, zalać wodą, dodać sól, przykryć pokrywką i pozostawić do zagotowania.

Cebulę podsmaż na oleju na patelni, aż będzie miękka.

Na patelnię z cebulą dodajemy pokrojoną marchewkę, mieszamy i smażymy 3 minuty.

Wymieszaj kurczaka, przykryć i dusić jeszcze przez 5 minut.

Na patelnię z cebulą i marchewką dodajemy posiekaną paprykę, mieszamy i smażymy 2 minuty.

Następnie dodać kukurydzę, sól, wymieszać, dodać ryż i dobrze wymieszać.

Mięso dopraw posiekanym koperkiem i podawaj z ryżem.

Smacznego!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.