Pytanie, które urządzenie kuchenne zużywa więcej, pomiędzy piekarnikiem a kuchenką, jest jednym z najczęstszych pytań wśród tych, którzy chcą zaoszczędzić na rachunkach za prąd lub gaz. W rzeczywistości odpowiedź zależy od wielu czynników, takich jak rodzaj gotowanej żywności, czas gotowania, temperatura i rodzaj potrawy.
Zaoszczędź na swoim rachunku
Według aktualnych danych do 2023 r. można zauważyć niepokojący fakt: włoskie rodziny coraz częściej muszą mierzyć się z wyzwaniami, które wystawiają na próbę ich budżet rodzinny. Analiza liczb z ostatniego roku wskazuje na znaczny wzrost, który dotknął coraz większą liczbę Włochów. Wzrostu tego nie można lekceważyć, gdyż staje się on coraz trudniejszy do pokonania.
Ten nagły wzrost rachunków za energię elektryczną wynika ze środków wprowadzonych najnowszą ustawą budżetową, podczas gdy wzrosły koszty gazu. W domach zużycie gazu w dużej mierze zależy także od sposobu w jaki gotujemy, stąd pytanie: o ile więcej zużywa on pomiędzy piekarnikiem a kuchenką?
Piekarnik i kuchenka, co zużywa więcej?
Generalnie piekarnik, gdyż wymaga większego nakładu energii, aby osiągnąć wysoką temperaturę i utrzymać stałą temperaturę wewnątrz.
Jednak rzeczywista ilość zużytej energii zależy od . Przykładowo pieczenie pieczeni w niskiej temperaturze w piekarniku zużywa mniej energii niż pieczenie pizzy w temperaturze maksymalnej.Ponadto zużycie energii przez piekarnik zależy również od jego efektywności energetycznej i klasy efektywności, co jak dobrze wiemy
Z drugiej strony piec zużywa mniej energii niż piekarnik, ponieważ gotowanie odbywa się bezpośrednio na powierzchni. Ale nawet w tym przypadku faktyczne zużycie energii zależy od rodzaju zastosowanego pieca, np. duży piec zużywa średnio 3 kW, najmniejszy zaś 1 kW.
Kuchenka gazowa zużywa więcej energii niż kuchenka elektryczna, ponieważ gaz ma niższą wydajność i może rozpraszać ciepło mniej równomiernie niż prąd elektryczny. Co więcej, może to również wpływać na zużycie energii, ponieważ dobrej jakości garnek lub patelnia o grubym dnie może pomóc
Jak zmniejszyć zużycie energii
Jeśli porównamy koszty gotowania z tradycyjnym piekarnikiem i płytą elektryczną, zdamy sobie sprawę, że gotowanie potrawy w piekarniku kosztuje nas mniej więcej, podczas gdy jednocześnie, jeśli pozostaniemy na gazie, wydamy 1 euro. Jeśli więc chcesz oszczędzać, dobrze jest znać swoje zużycie, biorąc również pod uwagę, że dzięki urządzeniom najnowszej generacji możesz zaoszczędzić około 30%.
W każdym razie, zarówno w przypadku piekarnika, jak i pieca, są pewne, które zmniejszają zużycie energii i oszczędzają na rachunku.
Można na przykład obniżyć temperaturę piekarnika lub kuchenki po dotarciu potrawy do piekarnika lub użyć garnków i patelni z grubym, płaskim dnem, aby równomiernie rozprowadzić ciepło. Zaleca się również przykrycie garnka lub patelni podczas gotowania, ponieważ pomaga to zatrzymać ciepło i
