Ziemniaki: spożywasz więcej gotowanych czy pieczonych? Odpowiedź potwierdza wszystko

Gotowane czy pieczone, który rodzaj gotowania zużywa więcej ziemniaków? Uwielbiane we wszystkich odmianach i o każdej porze roku, ziemniaki stanowią doskonały dodatek do dań, nawet jeśli są powszechnie cenione do innych przetworów (od pierwszych dań po desery). Jeśli ciekawi Cię, jak gotować ziemniaki, jeśli chcesz na koniec miesiąca zaoszczędzić na rachunkach za prąd, wystarczy, że przeczytasz dalej ten artykuł.

Gotowanie ziemniaków: ile to kosztuje?

Weźmy na przykład jeden kilogram ziemniaki: kosztuje więcej pod względem energii ugotuj je w piekarniku czy ugotować w garnku? Jeśli masz płytę indukcyjną i ugotujesz kg ziemniaków na patelni wypełnionej zimną wodą (przykrytej pokrywką), wydajesz 8 eurocentów (czyli w przeliczeniu na energię 0,22 kWh).

Jeśli masz klasyczną, tradycyjną płytę gazową i zapomniałeś przykryć patelnię pokrywką, zużycie energii jest wyższe: wydajesz 17 eurocentów (tj. w przeliczeniu na energię 0,43 kWh).

Gotowanie ich pieczone ziemniaki jest to zdecydowanie najdroższa metoda: wydajesz 40 eurocentów (lub w przeliczeniu na energię 0,97 kWh).

Krótko mówiąc, zużywa mniej gotować gotowane ziemniaki raczej pieczone.

Gotowanie ziemniaków: jak oszczędzać

Zdecydowanie skorzystaj z piekarnik prowadzi do większego zużycia energii. Ale teraz ujawnimy kilka sekretów oszczędzania na rachunkach za prąd, kiedy tylko chcesz gotować ziemniaki.

Pierwsza sztuczka polega na tym zawsze używaj pokrywki kiedy je robisz gotowane ziemniaki w garnku: ten prosty, pozornie trywialny środek uratuje Cię przynajmniej 40% energii.

Kolejnym sekretem oszczędzania energii i pieniędzy jest użycie szybkowaru zamiast zwykłego garnka kuchennego do gotowania gotowanych ziemniaków. Oczywiście kup taki szybkowar kosztuje znacznie więcej niż kupno zwykłej patelni, ale oszczędności na rachunku z pewnością są widoczne.

Gotowanie kosztuje ją znacznie więcej niż gotowanie ziemniaków pokrojonych w kłody. Dlatego zawsze pamiętaj, aby pokroić ziemniaki na kawałki przed włożeniem ich do garnka.

Jeśli naprawdę nie chcesz z tego rezygnować, możesz najpierw włożyć je na patelnię na kuchenkę i pozwolić im się gotować przez kilka minut. Następnie należy je umieścić pod zimną bieżącą wodą z kranu i dopiero je przyrządzić gotować w piekarniku. W ten sposób czas gotowania ziemniaków w piekarniku zostanie skrócony o połowę.

Ziemniaki z mikrofali

Istnieje również możliwość gotowania ziemniaków z tzw kuchenka mikrofalowa szybko i łatwo. Po prostu oczyść i pokrój ziemniaki w talarki, a następnie umieść je w pojemniku nadającym się do kuchenki mikrofalowej (nie aluminiowym) i dodaj pół szklanki wody z kranu.

RPamiętaj, aby nie przepełniać pojemnika, gdyż w przeciwnym razie ziemniaki nie będą dobrze ugotowane. Idealne gotowanie wynosi 750 KW przez maksymalnie 10 minut. Zanim zaczniesz się nimi delektować, zawsze wypróbuj widelec, aby sprawdzić, czy dobrze się gotują lub czy potrzebna jest jeszcze minuta.

Jaki rodzaj gotowania wolisz teraz, gdy odkryłeś zużycie energii?