Przydatne porady

Moja mama zna PRZEPIS na najlepsze szybkie langustynki BEZ smażenia: Nie nasiąkają olejem, są mięciutkie i smakują rewelacyjnie!

711views

Langosze to smażone naleśniki z ciasta drożdżowego pochodzące z Węgier. Są popularnym przysmakiem w Europie Środkowo-Wschodniej, szczególnie na jarmarkach i festiwalach.

Oczywiście langustynki smażone na oleju są pyszne, ale jeśli masz ochotę na zdrowszą i lżejszą alternatywę, spróbuj langustynek bez smażenia.

Jest kilka powodów, dla których lepiej przygotować langustynki bez smażenia

Zdrowie:

Langustynki pieczone w piekarniku lub na patelni zawierają mniej tłuszczu niż langustynki smażone na oleju. Smażenie na oleju dodaje langustynom kalorii i tłuszczów nasyconych, które nie są zdrowe dla serca i naczyń krwionośnych.

Łatwiejsze do strawienia:

Langosy bez smażenia są łatwiej strawne niż langosy smażone na oleju. Smażenie może powodować niestrawność, szczególnie u osób o wrażliwych żołądkach.

Smak i konsystencja:

Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku: Langosze pieczone w piekarniku lub na patelni są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Smażone langustynki są czasami zbyt tłuste i trudne.

Naturalny smak:

Langustynki bez smażenia zachowują naturalny smak składników. Smażone langustynki czasami smakują zbyt tłusto.

Langoše bez smażenia

Nazywamy ten przepis również fałszywymi langustykami.

Moja mama zna PRZEPIS na najlepsze szybkie langustynki BEZ smażenia: Nie nasiąkają olejem, są mięciutkie i smakują rewelacyjnie!

To bardzo prosty i smaczny przepis na domowe ciasto, które jest naprawdę pyszne, a gdy zrobisz je z ketchupem, serem i czosnkiem, naprawdę smakuje bardzo podobnie do langustynki.

Jednak w odróżnieniu od wersji smażonej, ten przepis pieczesz na blasze, bez smażenia.

Najczęściej nie mamy nawet czasu, żeby je schłodzićnatychmiast znikają z blachy, są jeszcze gorące.

Każdy w domu bardzo lubi ten przepis.

W środku jest tak cudownie miękkie, że niemal rozpływa się w ustach.

Moja mama zna PRZEPIS na najlepsze szybkie langustynki BEZ smażenia: Nie nasiąkają olejem, są mięciutkie i smakują rewelacyjnie!

Nawet ci, którzy zwykle nie pieczą dużo, mogą przygotować ten przepis, ponieważ jest naprawdę bardzo prosty. Jeśli wypróbujesz ten przepis, na pewno się nie zawiedziesz.

Potrzebujemy:

2 i pół szklanki mąki zwykłej

1 łyżka cukru

1 łyżeczka suchych drożdży

1 łyżeczka soli

250 ml letniej wody

2 łyżki oleju

Dalej:

150 g sera

1 jajko

Opcjonalny:

Keczup

Czosnek z odrobiną oleju do posmarowania

Zbliżać się:

Do miski wlać przesianą mąkę.

Moja mama zna PRZEPIS na najlepsze szybkie langustynki BEZ smażenia: Nie nasiąkają olejem, są mięciutkie i smakują rewelacyjnie!

Dodaj cukier drożdże i sól a Dobrze wymieszać.

Dodamy 250 letniej wody iZagniatamy jednolite ciasto.

Wylać na ciasto oliwę i ponownie wymieszaj, miska z ciastem przykryć folią.

Pozwól mu odpocząć przez 30 minut. Podzielimy ścieżkę na 4 części.

Każdą zwijamy w naleśnik. Zetrzyj ser na grubej tarce.

Moja mama zna PRZEPIS na najlepsze szybkie langustynki BEZ smażenia: Nie nasiąkają olejem, są mięciutkie i smakują rewelacyjnie!

Ułóż naleśniki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Posmarować jajkiem i posypać serem, wstawić do nagrzanego piekarnika.

Pieczemy w temp 180 stopni przez 20-25 minut.

Życzymy dobrego apetytu! 🙂

Film instruktażowy:

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.