Wzbogać swoją sałatkę makaronową odrobiną pikantnej i słodkiej glazury
Zwykle zawiera kilka podstawowych składników: pikantny ser, świeże zioła i pikantny sos… chociaż ten ostatni jest dyskusyjny. Chociaż pikantny, kremowy sos lub winegret są zawsze mile widziane w sałatce z makaronem, możesz zamiast tego spróbować uwydatnić danie słodko-pikantną glazurą.
Winegrety i gęste sosy to popularne dodatki do sałatek makaronowych i nie bez powodu. Podczas gdy winegret wykorzystuje swoją kwasowość do rozjaśnienia świeżych składników bez obciążania sałatki, dobry kremowy dressing zapewnia aksamitny komfort. Jeśli jednak chcesz nadać sałatkom makaronowym zupełnie nowy wymiar smaku, najlepszym rozwiązaniem będzie słodko-pikantna polewka. Podczas gdy przyprawa rozpala Twój język, słodycz przynosi cudowną ulgę, równoważąc słony i kwaśny smak sera.
Coś takiego idealnie pasuje do pożywnej sałatki makaronowej wypełnionej chrupiącym kurczakiem i soczystymi pomidorkami koktajlowymi. Nawet z dodatkami takimi jak łagodna, słona mozzarella, gorący miód wydobywa niuanse każdego składnika. Nie musisz całkowicie rezygnować z dressingu na rzecz glazury; może z łatwością współpracować z dowolnym opatrunkiem, którego używasz. Na przykład uzupełnij orzeźwiającą sałatkę z makaronem pikantnym łososiem w glazurze klonowej i cytrynowym winegretem, który przełamie słodycz.
Słodko-pikantne polewy wnoszą mieszankę smaków na imprezę
A obejmuje makaron i chrupiące warzywa wykończone pikantną, pikantną mieszanką octu ryżowego, soku z limonki, miodu i płatków czerwonego chili. Jeśli chcesz wzmocnić słodycz, pokryj ją lepką glazurą sojową. Przygotowany z sosów sojowych i hoisin oraz płatków miodu i czerwonej papryki, zawiera część składników z dressingu, dzięki czemu glazura nie będzie smakować jak całkowite odejście od sałatki. Posmaruj nim wierzch po sosie lub uderz kurczaka, najpierw go glazurując.
Jeśli chcesz bardziej skupić się na słodyczy, ostry, ostry miód chili ma pikantny, pikantny smak przesiąknięty sacharynową przyprawą. Glazura ta jest idealnym dodatkiem do. Gęsty, chrupiący miód z chili podkreśla bogactwo pomidorów i stanowi świetny lepki, słodki dip do chrupiących kawałków chleba. Przed nałożeniem na talerz makaron należy polać miodem lub posmarować nim wołowinę.
Podczas gdy miód na zawsze pozostanie idealnym składnikiem glazury, granat jest niedoceniany ze względu na słodycz, jaką może wnieść do sałatek makaronowych. Zagotuj sok i posyp płatkami czerwonej papryki, aby dodać pikantnemu sosowi odrobinę ciepła. Idealna glazura do dań kuchni śródziemnomorskiej, posyp pikantną melasą z granatów i ciesz się smakiem!
