Absolutnie najlepszy sposób na oczyszczenie marchewek
Podobnie jak pasternak czy rzodkiewka, marchew należy do kategorii warzyw korzeniowych. Te warzywa rosną pod ziemią, jak zakopany skarb. Naturalnie po zbiorze są zwykle pokryte brudem i gruzem. Ponieważ marchew nie jest wyjątkiem, należy ją odpowiednio oczyścić przed dodaniem do sałatek, zup i pieczeni, aby nie pogorszyć smaku. Jeśli jednak nie masz pewności, jak wyczyścić pęczek świeżo zebranych marchwi, jesteśmy tutaj, aby Ci pomóc.
Według rządu produkty powinny nie tylko zapewniać najlepszy wygląd i smak, ale także być myte w celu usunięcia wszelkich pozostałości pestycydów i bakterii zanieczyszczających, które mogą okazać się szkodliwe dla naszego zdrowia. Oprócz płukania marchewki w wodzie, jednym ze sposobów oczyszczenia korzeni palowych jest obieranie. Poprawiając estetykę i zapewniając gładszą konsystencję, obieranie może mieć sens podczas gotowania na parze lub podawania surowej marchewki. Jednak nie zawsze jest to konieczne, pod warunkiem, że dobrze je wyszorujesz.
Zacznij od odkurzenia dużych plam z zaschniętej gleby. Następnie pod letnią bieżącą wodą użyj szczotki do warzyw i odrobiny smaru, aby mocno wyszorować wszelkie włośniki lub brud, który utknął głęboko w szczelinach marchewki. Upewnij się, że wyczyściłeś marchewkę dookoła, wywierając odpowiedni nacisk, aby nie zeskrobać jej na kawałki. Po oczyszczeniu osusz ręcznikiem papierowym przed przechowywaniem lub użyciem w wybranym przepisie.
Niezbędne produkty potrzebne do produkcji najczystszych marchewek
Czysta woda to podstawowa, a jednocześnie najważniejsza rzecz potrzebna do oczyszczenia marchwi. W przeciwieństwie do wybielaczy, które mogą przedostać się do porowatej skórki warzyw i uczynić je niebezpiecznymi do spożycia, woda jest całkowicie bezpieczna i więcej niż zdolna do skutecznego wykonania zadania. W rzeczywistości namoczenie warzyw korzeniowych w świeżej wodzie może pomóc w rozluźnieniu brudu, zmniejszając poziom intensywności, jaki należy włożyć podczas szorowania marchewki do czysta.
Dobra szczotka do warzyw to ważna kwestia. Zaprojektowana, aby dotrzeć do każdego zakamarka warzyw, szczotka z cienkim, ale mocnym nylonowym włosiem sprawi, że szorowanie będzie proste. To powiedziawszy, wybierając szczotkę do warzyw do marchwi, zwróć uwagę na pewne cechy, takie jak rozmiar. Na przykład główka szczoteczki nie powinna być zbyt mała, ponieważ może to oznaczać więcej pracy podczas szorowania. Podobnie powinien być łatwy do uchwycenia i dość lekki w obsłudze. Wreszcie, gdy spełni swoje zadanie, powinien również nadawać się do łatwego czyszczenia.
Jedyną rzeczą potrzebną do skutecznego czyszczenia marchewek jest odrobina cierpliwości. Oczywiście, jeśli dokładne wyszorowanie pęczków korzeni palowych nie mieści się w twoich ograniczeniach czasowych w tygodniu, nie ma nic złego w wyciągnięciu obieraczki, aby błyskawicznie pozbyć się brudnej i zakurzonej zewnętrznej skórki – po prostu nie zapomnij dać marchewce trochę czasu potem dobre spłukanie.
