Karnawałowe arancini z regionu Marche, pyszne i smaczne, o przyjemnym aromacie i smaku pomarańczy i cytryny, które Cię urzekły.
Przepis, który Ci pokażemy, jest naprawdę prosty, ale zapewniamy, że pełen smaku Arancini karnawałowe z regionu Marchepyszne i pachnące ciasto z tartymi pomarańczami i cytrynami w środku, pokryte warstwą cukru, który rozpuści się podczas gotowania, karmelizując wszystko, krótko mówiąc, każdy kęs to przyjemność, która Cię przekona, nie traćmy wtedy czasu na pogawędki i porozmawiajmy Przejdź od razu, aby od razu zapoznać się z procedurą tego smacznego przepisu i wspaniałą listą składników do ich przygotowania.
Może spodoba Ci się również ten przepis:
Lub:
Składniki
650 g mąki 0
3 jajka w temperaturze pokojowej
60 g masła
30 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
12 g świeżych drożdży piwnych
150 ml świeżego pełnego mleka
Mleko do smaku
250 g cukru
3
2
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku do smażenia
Przygotowanie karnawałowego arancini w Marche
Aby przygotować te pyszne ciasta, najpierw rozpuść masło w rondlu wraz z 50 ml mleka, a gdy się rozpuści, poczekaj, aż ostygnie razem z resztą.
Do miski przesianą mąkę, jajka, mleko zmieszane z masłem i drożdżami, zagniatamy wszystko aż składniki dobrze się połączą i uformuje gładkie, jednolite ciasto, zawiń w kawałek przezroczystej folii i odstaw do wyrośnięcia przez około pół godziny w temperaturze pokojowej.
Po upływie czasu odpoczynku wyjmij ciasto i rozwałkuj je na oprószonej mąką stolnicy, formując 2 długie, cienkie prostokąty i posyp je wymienionym cukrem, a na wierzch dodaj startą skórkę pomarańczy i cytryn, wszystko szczelnie zawiń i pokrój pokroić w plasterki o grubości około 1/2 centymetra.
Na patelni rozgrzej dużą ilość oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i usmaż arancini, gdy będą złociste, odcedź je i poczekaj, aż nadmiar oleju wchłonie się na odpornym, chłonnym papierze lub papierze słomkowym, aby zapobiec przywieraniu arancini i voilà, oto one gotowe, ich zapach rozejdzie się po całym domu, poczekaj, aż będą przynajmniej letnie, zanim zaczniesz się nimi delektować, jeśli możesz się im oprzeć, ciesz się posiłkiem.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i nie tylko, śledź nas na naszych profilach na Facebooku i Instagramie. Jeśli chcesz obejrzeć wszystkie nasze WIDEO PRZEPISY, możesz odwiedzić nasz kanał YouTube.
