Główne dania

BEZ gotowania w garnku i chemii: bezkonkurencyjny przepis prababci na konfiturę PLUM!

61views

Świetny pomysł, jak łatwo przygotować powidła śliwkowe w piekarniku.

Krok po kroku sposób na smaczny domowy dżem bez zbędnych konserwantów.

Idealny do pieczywa, również do bułek i cała rodzina go uwielbia.

Postępuj zgodnie z tym samouczkiem krok po kroku z kanału YouTube a to na pewno się uda!

Potrzebujemy:

5 kg świeżych śliwek

1 kg granulowanego cukru

słoiki dżemu

Zbliżać się:

Najpierw dokładnie umyj śliwki myjemy.

Odcinamy łodygi i kości.

Następnie ułóż wypestkowane śliwki na blasze do pieczenia.

Ułóż je na blasze do pieczenia w kilku warstwach.

Za każdym razem posypać cukrem granulowanym.

Potem wszystko inne dobrze wymieszaj rękamiaby cukier dostał się wszędzie.

Zaraz po wymieszaniu z cukrem dodać śliwki do piekarnika nagrzanego do 200°C.

Piec około 120 minut.

Gęstość powinna być taka jak na załączonym filmie na końcu.

Podczas pieczenia śliwek mieszaj od czasu do czasu.

Po upływie czasu pieczenia Przełóż dżem do wysterylizowanych szklanek i szczelnie zamknij pokrywkami, gdy są jeszcze gorące.

Pozwól mu ostygnąć.

Przechowujemy dżem w ciemnym, chłodnym miejscu.

Całą procedurę można obejrzeć na załączonym filmie.

Smacznego!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.