Główne dania

Biedronki sycylijskie

95views

Sycylijscy Savoyardowie są bogami maczanie ciasteczekw przeciwieństwie do oryginalnych biszkoptów są większe i bardziej kruche.

Idealnie nadają się do przygotowania deserów takich jak Zuppa Inglese, tiramisu Oni Zuccotti.

Przepis jest bardzo prosty, wykonany wyłącznie z naturalnych składników

Może zainteresuje Cię także ten przepis:

Czas przygotowania 30 minut

Czas gotowania 10 minut

SKŁADNIKI Porcja na 15 ciastek

  • 6 jaj
  • 300 g cukru
  • 400 g mąki
  • 15 g proszku do pieczenia
  • 1 saszetka waniliny

Biszkopty sycylijskie, procedura

Oddziel żółtka od białek i ubijaj je na sztywną pianę.

Jajka ubijaj z cukrem, aż uzyskasz jasną i pienistą pastę.

Dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia i wanilię, a na końcu białka.

Dokładnie wymieszaj składniki i uzyskaj gładkie i bardzo zwarte ciasto.

Większą łyżką nabieramy część ciasta i stopniowo układamy je na blasze piekarnika.

Pozostawianie odstępów od jednego biszkoptu do drugiego.

Posyp je cukrem granulowanym zgodnie z oryginalnym przepisem.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C i piec 10 minut.

Wyjmij z piekarnika i ostudź, a biszkoptami sycylijskimi możesz teraz ustąpić miejsca smugom ciasta.

Ale wiedz, że nawet tak zjedzone są pyszne!

Ciesz się posiłkiem

Może zainteresuje Cię także ten przepis:

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.