Pieczenie i deseryTen fantastyczny przepis znalazłam w starej gazecie z 1856 rokuLudwig Bergman28.02.2024Pieczenie i desery
Pieczenie i deseryWłaściwy stosunek tłuszczu jest kluczem do odblokowania bardziej puszystych ciasteczekLudwig Bergman29.02.2024Pieczenie i desery
Pieczenie i deseryUrozmaicaj swój czekoladowy ganache cayenne i chipotleLudwig Bergman28.02.2024Pieczenie i desery
Pieczenie i deseryProsty błąd, który powoduje, że chleb piwny jest gęstyLudwig Bergman29.02.2024Pieczenie i desery
Pieczenie i deseryJaka jest różnica między Genoise a klasycznym biszkoptem?Ludwig Bergman12.04.2024Pieczenie i desery547Jaka jest różnica między Genoise a klasycznym biszkoptem? Ciastka biszkoptowe i ciasta genoise są na pozór dość podobne. Oba są,...
Pieczenie i deseryNajprostsza i najsmaczniejsza przystawka: 5 jajek, 5 łyżek śmietanki, 5 łyżek mąki, kawałek szynki i poczęstunek gotowy!Ludwig Bergman12.04.202412.04.2024Pieczenie i desery545Doskonały pomysł na szybką przystawkę, która z pewnością zadowoli każdego gościa. Wystarczy, że pokroisz i nie musisz już męczyć się...
Pieczenie i deseryCiasto bardzo szybkie w przygotowaniu, dużo lepsze od millefeuille: rozkosz dla podniebieniaLudwig Bergman12.04.2024Pieczenie i desery545Kefir jest często dodawany do ciast z kilku powodów. Kefir to przede wszystkim sfermentowana maślanka bogata w probiotyki, enzymy i...
Pieczenie i deseryKolor formy do ciasta naprawdę ma znaczenie, jeśli chcesz, aby ciasto było idealneLudwig Bergman12.04.2024Pieczenie i desery543Kolor formy do ciasta naprawdę ma znaczenie, jeśli chcesz, aby ciasto było idealne Kolor formy do ciasta nie jest czymś,...
Pieczenie i deserySilken Tofu to prosta zamiana na ciasto dyniowe bez jajekLudwig Bergman12.04.2024Pieczenie i desery548Silken Tofu to prosta zamiana na ciasto dyniowe bez jajek Ponieważ Święto Dziękczynienia tuż za rogiem, czas zacząć myśleć o...
Pieczenie i deseryTo idealne ciasto na nadejście lata, zdrowe i bez cukru: pyszneLudwig Bergman12.04.2024Pieczenie i desery549To propozycja dla wszystkich, którzy chcą zachować dobrą formę, nie rezygnując jednocześnie z dobrego deseru.Desery odporne na bikiniTeraz nie ma...
Pieczenie i deseryCzy wiesz dlaczego do ciasta bąbelkowego warto dodać śmietanę? To główny powód, dla którego bańka mamy jest zawsze taka puszysta i zwiewna!Ludwig Bergman12.04.202412.04.2024Pieczenie i desery547Bublanina to jedno z najpopularniejszych letnich ciastek, które możemy przygotować z każdego rodzaju owoców dojrzewających w ogrodzie. Moją ulubioną jest...
Pieczenie i deseryPodoba mi się łatwość przygotowania tego przepisu za 2 euro: pyszneLudwig Bergman12.04.2024Pieczenie i desery546Co więcej, do każdego preparatu możesz dodać swój osobisty akcent aromatami takimi jak wanilia lub cytryna i cieszyć się efektem...
Pieczenie i deseryJak stopić karmel, aby uzyskać idealnie pokryte jabłkaLudwig Bergman12.04.2024Pieczenie i desery547Jak stopić karmel, aby uzyskać idealnie pokryte jabłka Jabłka w karmelu to rozkoszna i nieskomplikowana jesienna tradycja, idealna do delektowania...
Pieczenie i deseryCzy cukinię należy obrać przed dodaniem do ciasta?Ludwig Bergman12.04.2024Pieczenie i desery552Czy cukinię należy obrać przed dodaniem do ciasta? Jedną z porad, która jest po prostu pyszna, jest dodanie rozdrobnionej pęczka...