Ci, którzy mają je w ogrodzie, nie muszą martwić się wysokim ciśnieniem krwi, żylakami ani alergiami: Trzymaj te liście ostrożnie!
Być może masz je właśnie w swoim ogrodzie i nie masz pojęcia, co potrafią.
To przekona Cię, że nie musisz czekać na jej słodkie owoce.
Mowa o liściach winorośli, które są bardzo popularne w słowackich ogrodach.
Liście winorośli są bardzo ważną częścią diety, zwłaszcza w takich krajach jak Grecja, Albania, Francja i Włochy, a także tradycyjnej medycyny.
Tamtejsi ludzie doskonale wiedzą, jak pożyteczne są te liście i że można je wykorzystać wcześniej, a nawet długo po zbiorze ostatnich owoców.
Liście winorośli to cud natury
Jak podaje portal, zawierają one duża ilość witamin (witaminy A, C, z grupy B) oraz cenne minerały, zwłaszcza potas, błonnik, kwas foliowy i wiele przeciwutleniaczy.
Oni mają działanie przeciwnowotworowegłównie dzięki specyficznej kombinacji składników odżywczych, witamin i przeciwutleniaczy.
Wzmacniają odporność.
Chronią przed infekcje wirusowe i bakteryjne.
Pobudzają krążenie krwi, niższe ciśnienie krwi.
Chronią naczynia krwionośne przed stwardnieniem.
Cenny resweratrol występuje nie tylko w owocach, ale także w liściachdocenią go zwłaszcza panie, gdyż spowalnia procesy starzenia.
Oczyszczają organizm ze zbędnych substancji – mają silne działanie moczopędne, a także mają łagodne działanie przeczyszczające.
Pomagają oczyścić nerki, jelita i pęcherz.
Leczą żyły i są balsamem na obolałe nogi:
Liście winorośli leczą żylaki – doskonałe są okłady z liści winorośli, pomagają na problem zmęczonych i obolałych nóg.
Liście winorośli od dawna są używane jako naturalny lek na zaparcia i uczucie ciężkości podczas trawienia.
Oczyszcza również liście winogron nerki, pęcherz i drogi moczowe.
Są doskonałe dodatek do żywności – młode można zbierać jesienią, podobnie jak sam tasam.
W smaku przypominają szpinak.
Starsze liście wykorzystuje się podobnie jak naszą kapustę – można je zawijać w mięso, ryż lub stosować zamiast pszennych naleśników.
Zasmakują dań gotowanych na parze, urozmaicą kanapki czy salaterki.
Jak z nich korzystać?
Oprócz bezpośredniego spożycia w ulubionych potrawach, doskonałe są także herbaty winogronowe – z suszonych liści, ale dużą popularnością cieszą się także okłady czy napary.
Wrapy przygotowuje się podobnie jak wrapy z kapustą.
Są lekko uderzane, aby je rozbić żyła i stosowany na żylaki.
Herbata z suszonych liści pomoże na grypę i przeziębienie.
2 łyżeczki zalać 250 ml wrzącej wody i pozostaw do zaparzenia na 4 minuty.
Regularne picie herbaty z liści winorośli zapobiega poważnym chorobomJak na przykład cukrzyca, wysokie ciśnienie krwi, pobudza pracę jelit, a także chroni wątrobę.
Koniecznie wypij ten napój przynajmniej raz dziennie w sezonie grypowym i nie musisz się martwić, że zachorujesz.
Wywary z liści winorośli korzystnie wpływają także na choroby skóry – łagodzi podrażnienia, obrzęk, zaczerwienienie i swędzenie.
Liście często dodawane są do kąpieli i pomagają w ten sposób zwalczać zapalenie skóry różnego pochodzenia.
Na bolące kolana stosujemy okład z liści winorośli.
Prawdopodobnie Zagotuj 30 arkuszy liści w temperaturze 500 Jr woda.
Pozostawić do zaparzenia na 15 minut, przykryć pokrywką.
Zanurz szmatkę w wywarze, połóż na niej liście.
Złóż się i przytrzymaj jeszcze gorący kompres na kolanie.
Przykryj folią i owiń ciepłym ręcznikiem.
Pozostaw kompres na noc i powtórz w razie potrzeby.
Liście winorośli doskonale nadają się również na przetwory, nadają im doskonały smak i zapewniają chrupkość przetworów.