Główne dania

Ciastka królewskie | Łatwe, dobre i smaczne sardyńskie ciasteczka

57views

Dobre ciastka, inne niż zwykłe i typowo sardyńskie. Pyszne, łatwe w przygotowaniu i przechowywaniu. Dziś wspólnie pieczemy tzw. ciasteczka królewskie.

Łatwe, miękkie i dobre, ze skrupulatnym, ale łatwym przygotowaniem. Zastanówmy się wspólnie, jakich składników potrzebujemy do ich przygotowania.

Składniki

  • 1 szczypta soli
  • 4 całe jajka
  • nasiona laski wanilii
  • 8 łyżek cukru
  • cukier puder
  • 8 łyżek mąki 00

Ciastka królewskie: procedura

Do miski naszego miksera planetarnego wkładamy, sól i białka jaj (po odpowiednim oddzieleniu ich od żółtek). Zacznijmy je składać, a następnie dodawać cukier. Kontynuujemy miksowanie, aż uzyskamy konsystencję bezy.

Do tej mieszaniny dodajemy żółtka jaj i mąkę trochę na raz. Mieszaj, aż składniki całkowicie się połączą.

Następnie masę przekładamy do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki, na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i formujemy ciasteczka.

Posypmy wszystko cukier puder i gotuj przez 15 minut w temperaturze 180°.

Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i nie tylko, śledź nas na naszych profilach I . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.