Wielki Czwartek niesie ze sobą nie tylko tradycję, ale także pyszne dania. Odkryj z nami 10 przepisów na zielone dania, które oprócz przestrzegania zwyczajów zachwycą Cię także doznaniami smakowymi.
Wielki Czwartek to ważny dzień w tradycji wielkanocnej, któremu towarzyszy wiele ciekawych zwyczajów i przesądów. Oprócz przestrzegania tych tradycji, możesz uczcić ten dzień także pysznymi, zielonymi potrawami, które nie tylko poprawią Twoje zdrowie, ale także kubki smakowe. Czytaj dalej, aby odkryć dziesięć wspaniałych przepisów, które są koniecznością w każdy Wielki Czwartek.
Gnocchi ze szpinakiem
Szybkie danie, które przygotujesz w mgnieniu oka i które zasmakuje całej rodzinie. Możesz użyć świeżych liści szpinaku, ale możesz też użyć mrożonych.
zupa brokułowa
Zupa brokułowa występuje w wielu postaciach – a ta jest szczególnie dobra. Dodaje się do niej tarty ser, dzięki czemu jest idealnie kremowy.
Pieczone warzywa
Dużą popularnością cieszą się dania jednorazowe do pieczenia – oszczędzają czas i naczynia. W Wielki Czwartek można wypróbować przepis na pieczone brokuły z kalafiorem, szynką, serem i śmietaną. To smakuje świetnie.
Zupa z jarmużem kędzierzawym
Jarmuż jest niezwykle zdrowy, ale jest warzywem nieco pomijanym. Można z niego przygotować sałatkę, chrupiące frytki czy wspaniałą toskańską zupę.
Zielone naleśniki
Naleśniki to zawsze dobry pomysł, a te zielone na pewno przypadną Ci do gustu. Ciasto przygotowywane jest klasycznie z mąki, mleka i jajek, jasną barwę nadaje mieszany szpinak.
Sałatka makaronowa z pesto
Połączenie brokułów, groszku i ziołowego pesto idealnie sprawdzi się na Wielki Czwartek. Można użyć tradycyjnego pesto bazyliowego lub spróbować wersji z czosnkiem niedźwiedzim.
Pieczone brokuły
Jeśli gotowane brokuły do Ciebie nie przemawiają, spróbuj upiec je z parmezanem. Ma łagodny orzechowy smak, jest pięknie chrupiąca i nadaje się również jako przekąska do oglądania telewizji.
Rozprzestrzenianie się grochu
Brakuje Ci czasu? Przygotuj pastę grochową, którą przygotujesz w 5 minut. Świetnie smakuje ze świeżym pieczywem, ale można go też wykorzystać jako sos do makaronu.
Placki brokułowe
Naleśniki to świetny sposób na podanie warzyw dzieciom. Świetnie sprawdzą się także jako przekąska do szkoły czy biura, a można je dostosować dokładnie według własnego gustu.
Sałatka bulgur z pietruszką
Ta wyśmienita sałatka z kaszą bulgur i fetą zawiera solidną porcję posiekanej świeżej pietruszki.
