Główne dania

Cukinie w stylu pizzaiola: ugotowane na patelni, są pyszne!

58views

Bardzo łatwe do wykonania, na pewno Ci się spodoba! Soczysta i bardzo zachęcająca, to dodatek, który każdy chciałby zjeść na obiad.

Dzięki temu przepisowi w kilku prostych krokach uzyskasz prawdziwy przysmak na bazie warzyw, który jest bardzo zdrowy dla dobrego samopoczucia naszego organizmu, ponieważ jest bogaty w bardzo ważne składniki odżywcze. Wśród wielu pamiętamy antocyjany, sole mineralne i witaminy.

Oto jak zrobić cukinię Pizzaiola

The Cukinie w stylu pizzy to pyszne danie, które doskonale komponuje się zarówno z daniami głównymi mięsnymi, jak i rybnymi. Gotowy w kilka minut, nada niepowtarzalnego smaku wszystkim przysmakom, którym towarzyszy.

Oczywiście nawet w opisanym poniżej przepisie nie jest przewidziane użycie bakłażana, jeśli macie go w swoim małym domu i nie wiecie jak go używać, zróbcie co chcecie i dodajcie go do tego sosu. W każdym razie nie przeszkadza nam to! Trzeba tylko pamiętać, aby pokroić go w paski, pozbawić wody z wegetacji i zgrillować przed gotowaniem z cukinią. Ale wynik i tak będzie niesamowity!

To dodatek, który bardzo lubią nawet najmłodsi w domu i który może zjeść każdy: nawet osoby chore na celiakię, pod warunkiem, że to danie nie zawiera glutenu.

Radzimy, aby temu przysmakowi towarzyszyć kromki chleba. Oczywiście, jeśli prezentujesz ten przepis osobom chorym na celiakię, pamiętaj o pieczywie bezglutenowym.

Wykonane w: kilka minut

Czas gotowania: kilka minut

  • Instrumenty
  • nieprzywierającą patelnię
  • nóż
  • grill
  • szpatułka
  • Składniki
  • 1 ząbek czosnku
  • świeże liście bazylii (opcjonalnie)
  • 590 g pulpy pomidorowej
  • 1 cukinia
  • tymianek
  • pół małej cebuli Tropea
  • Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • sól i pieprz

Cukinia pizzaiola, procedura

Obrane pomidory pokroić w krążki, dokładnie osuszyć i grillować z obu stron na metalowej kratce. W międzyczasie na patelni z powłoką nieprzywierającą podgrzej w kilku łyżkach posiekany czosnek i posiekany czosnek bez rdzenia.

Dodać przecier pomidorowy, pół szklanki wody i doprawić solą i pieprzem. Po upływie wymaganego czasu dodać plasterki grillowanej cukinii i gotować przez 20 minut lub do momentu, aż sos osiągnie pożądaną konsystencję. Pod koniec gotowania dopraw drobno posiekanymi listkami bazylii (opcjonalnie) i tymiankiem.

Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.