Czy kiedykolwiek próbowałeś znanej marki jedzenia lub napoju w innym kraju i odkryłeś, że smakowało ono zupełnie inaczej? Twoje kubki smakowe Cię nie oszukują. Niektóre marki będą sprzedawać nieco zmienione wersje swoich przepisów, aby dopasować je do gustów różnych regionów, w których są sprzedawane. Na przykład w Meksyku Doritos smakują nieco inaczej niż ich amerykańskie odpowiedniki. Mówi się, że meksykańskie Doritos charakteryzują się większą koncentracją smaku, z większym naciskiem na aspekty sera i jalapeño.

Innymi słowy, meksykańskie Doritos mogą mieć więcej ciepła, niż normalnie się spodziewasz. To dodatkowe oparzenie prawdopodobnie nie jest zaskakujące, jeśli mieszkasz w Meksyku. Inne popularne przekąski w regionie to Lucas Muecas – słodko-pikantny lizak w proszku chili – i Vero Mango, kandyzowany lizak z mango, również pokryty chili w proszku. Dodawanie przypraw do wszelkiego rodzaju przekąsek jest w Meksyku powszechne.

Ale intensywniejsze smaki to nie jedyna różnica. Kolejną różnicą między amerykańskimi i meksykańskimi Doritos jest tekstura. Mówi się, że meksykańskie doritos są bardziej chrupiące niż te amerykańskie, a także grubsze. Wersja meksykańska bardziej przypomina grube domowe chipsy tortilla, podczas gdy amerykański odpowiednik jest cieńszy i bardziej kruchy. Obydwa rodzaje Doritos mają swoich fanów, ale w Ameryce meksykańskie Doritos zyskały fanów niemal kultowych. Na szczęście można je znaleźć na Amazonie, na rynkach międzynarodowych i w sklepach spożywczych specjalizujących się w Meksyku.