Główne dania

Groch i gotowana szynka: umieranie jest łatwiejsze. Pamiętaj o łyżeczce cukru: nigdy o niej nie zapomnij!

67views

Groszek z gotowaną szynką jest niesamowity! Smaczne i bardzo pachnące, nie sposób oprzeć się chęci włożenia łyżeczki nawet po to, żeby spróbować

Groszek z gotowaną szynką jest fantastyczny! Wykonane w kilku bardzo prostych krokach, stanowią doskonały dodatek do dania, który można przygotować w kilka minut i który doskonale komponuje się z większością drugich dań mięsnych, zarówno czerwonych, jak i białych. Gotowane w ten sposób rośliny strączkowe są również bardzo popularne wśród dzieci, które jedzą je bez problemu.

Dzięki temu przepisowi każdy może je przygotować: nawet ci, którzy nie umieją gotować, a potrafią zawsze pyszne!

Oto jak zrobić groszek z gotowaną szynką

TO Groszek z gotowaną szynką Jestem bajką! Od pierwszej łyżki podbijają wszystkich delikatnym i mącznym smakiem roślin strączkowych, który miesza się z pełniejszym i smaczniejszym smakiem mięsa.

Sekret ich wielkiego sukcesu? Polega na prostym triku: dodać cukier zgodnie z poniższym opisem. To ważne, bo w ten sposób dasz z siebie wszystko wyjątkowa i nieodparta słodycz, której nikt nie może odmówić!

Wykonane w: kilka minut

Gotowanie: kilka minut

  • Instrumenty
  • nieprzywierającą patelnię
  • drewniana łyżka
  • nóż
  • deska do krojenia
  • Składniki na 2 osoby
  • ćwierć cebuli Tropea
  • sól i świeżo zmielony pieprz
  • 20 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • kilka listków świeżej bazylii
  • łyżeczka cukru
  • 60 g ugotowanej szynki pokrojonej w kostkę
  • 250 g bardzo drobnego groszku
  • 100 ml naturalnej wody mineralnej

Groch z gotowaną szynką, procedura

Na patelni z powłoką nieprzywierającą podsmaż obraną i posiekaną cebulę, a następnie dopraw groszek przez 2 minuty, a następnie dodaj podgrzaną wodę. Dopraw solą i cukrem, dodaj cukier i gotuj przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając i w razie potrzeby dodając więcej wody.

Po ugotowaniu roślin strączkowych i odparowaniu wody dodać szynkę i doprawić całość drobno posiekaną szynką. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i gotuj przez 2 minuty. Podawać na gorąco.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.