Groch i gotowana szynka: umieranie jest łatwiejsze. Pamiętaj o łyżeczce cukru: nigdy o niej nie zapomnij!
Groszek z gotowaną szynką jest niesamowity! Smaczne i bardzo pachnące, nie sposób oprzeć się chęci włożenia łyżeczki nawet po to, żeby spróbować
Groszek z gotowaną szynką jest fantastyczny! Wykonane w kilku bardzo prostych krokach, stanowią doskonały dodatek do dania, który można przygotować w kilka minut i który doskonale komponuje się z większością drugich dań mięsnych, zarówno czerwonych, jak i białych. Gotowane w ten sposób rośliny strączkowe są również bardzo popularne wśród dzieci, które jedzą je bez problemu.
Dzięki temu przepisowi każdy może je przygotować: nawet ci, którzy nie umieją gotować, a potrafią zawsze pyszne!
Oto jak zrobić groszek z gotowaną szynką
TO Groszek z gotowaną szynką Jestem bajką! Od pierwszej łyżki podbijają wszystkich delikatnym i mącznym smakiem roślin strączkowych, który miesza się z pełniejszym i smaczniejszym smakiem mięsa.
Sekret ich wielkiego sukcesu? Polega na prostym triku: dodać cukier zgodnie z poniższym opisem. To ważne, bo w ten sposób dasz z siebie wszystko wyjątkowa i nieodparta słodycz, której nikt nie może odmówić!
Wykonane w: kilka minut
Gotowanie: kilka minut
- Instrumenty
- nieprzywierającą patelnię
- drewniana łyżka
- nóż
- deska do krojenia
- Składniki na 2 osoby
- ćwierć cebuli Tropea
- sól i świeżo zmielony pieprz
- 20 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- kilka listków świeżej bazylii
- łyżeczka cukru
- 60 g ugotowanej szynki pokrojonej w kostkę
- 250 g bardzo drobnego groszku
- 100 ml naturalnej wody mineralnej
Groch z gotowaną szynką, procedura
Na patelni z powłoką nieprzywierającą podsmaż obraną i posiekaną cebulę, a następnie dopraw groszek przez 2 minuty, a następnie dodaj podgrzaną wodę. Dopraw solą i cukrem, dodaj cukier i gotuj przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając i w razie potrzeby dodając więcej wody.
Po ugotowaniu roślin strączkowych i odparowaniu wody dodać szynkę i doprawić całość drobno posiekaną szynką. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i gotuj przez 2 minuty. Podawać na gorąco.
