Kuchenne wskazówki

Jak konserwować ziemniaki za pomocą sztuczki z jabłkami, sprzedawca warzyw ukrywa to przed tobą

688views

Nie, do zmarnowania

Ze względu na dobre samopoczucie często zdarza się, że jest tego czego faktycznie można skonsumować, rezultatu jest wiele. . Ideałem byłoby, gdybyśmy w ten sposób zrobili coś dobrego dla swojego portfela i planety.

Mimo to często kupujemy, bo nie jesteśmy w stanie codziennie wyjść na zakupy. Warto zatem nauczyć się robić to najlepiej, jak to możliwe, abyśmy mogli je zachować jak najdłużej. Jest to szczególnie konieczne w przypadku owoców i warzyw oraz warzyw w ogóle. Wśród nich w naszych domach nigdy nie brakuje ziemniaków. Istnieje jednak problem, który często ulega, kiedy idziemy po nie, wykiełkowały i nie możemy ich użyć. Jak pokonać problem? Poznajmy kilka przydatnych wskazówek.

Jak przechowywać ziemniaki

Podobnie jak , rozwijają część jadalną pod ziemią. Jest ich wiele: o białym miąższu, o żółtym miąższu, nowy, z czerwoną skórą itp. Bez względu na ich formę i różnorodność, są zawsze takie same. Ziemniaki, jak każda bulwa, potrafią rosnąć bez potrzeby stosowania nasion, dlatego często spotykamy się z tym problemem w ziemniakach, czyli ziemniakach. Możemy jednak pokonać ten problem.

Ziemniaki zawsze powinny być w porządku. Cechy te nie będą sprzyjać tworzeniu się pędów, a raczej spowalniają ich powstawanie. Zwykle tyle wystarczy, aby ziemniaki były i tak naprawdę często je kupujemy i przechowujemy przez długi czas. Czasami jednak zdarza się, że biegasz w innej formacji, czyli czym one są? A jeśli pojawią się ziemniaki, czy nadal są jadalne?

Sztuczka z jabłkiem

Czy zauważyłeś kiedyś ziemniaki? Być może nie było ich w momencie zakupu, ale pojawiły się później. Czym są? Wskazują na to zielone plamy. Kiedy tak się dzieje, bulwa wytwarza większą ilość potencjalnie toksycznej substancji alkaloidowej. Jeśli pojawią się zielone plamy, lepiej unikać jedzenia ziemniaków. Ale czy możemy zapobiec problemowi?

Możemy przedłużyć życie ziemniaków, spowalniając proces kiełkowania. Aby to zrobić, z pomocą przychodzą nam jabłka. Jak widzieliśmy w przeszłości, wytwarzają one substancję zwaną , która jest odpowiedzialna za dojrzewanie owoców. W rzeczywistości widzieliśmy, jak jabłko może zostać wykorzystane jako pierwsze do produkcji owoców. Jeśli dla owoców etylen przyspiesza dojrzewanie, . Dlatego przechowywanie ziemniaków razem z jabłkami może sprawić, że przetrwają nawet 2 miesiące.

Znałeś tę sztuczkę? Wypróbuj również i zachowaj bulwy dłużej bez marnotrawstwa.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.