Jak używać kuchenki, aby rozluźnić suche masło orzechowe ze szklanego słoika
, domowe lub kupowane w sklepie, to kremowe i chrupiące składniki, o których marzy Twój poranny tost, a bez którego Twój ulubiony nie byłby taki sam. Ponieważ jednak te produkty do smarowania składają się z orzechów i wody zmieszanych w konsystencję przypominającą pastę, nie powinno być zaskoczeniem, że mają tendencję do wysychania i łatwo przyklejają się do słoika. Możesz myśleć, że cała nadzieja stracona i chcesz ją porzucić, ale nie rób tego. Możesz podgrzać szklany słoik na płycie kuchennej, aby poluzować uparte masło orzechowe.
Po prostu dodaj trochę wody – nie więcej niż łyżeczkę – do słoika z suszonym masłem orzechowym, włóż do garnka z wodą i podgrzewaj, aż konsystencja będzie na tyle luźna, że będzie można ją łatwo rozsmarować. Nie zajmuje to dużo czasu, więc nie odchodź i nie zostawiaj gorącego słoika na kuchence. Jeśli to zrobisz, Twoje masło orzechowe może się spalić, a Twoje wysiłki pójdą na marne.
Wskazówki bezpieczeństwa
Utrzymywanie niskiej temperatury pieca powinno pomóc złagodzić ryzyko przypalenia smarowidła, ale zachowanie czujności to nie jedyny środek ostrożności, jaki należy zachować podczas podgrzewania szklanego słoika z masłem orzechowym. Chcesz także powoli podgrzewać wodę i szklany słoik, aby mieć pewność, że słoik nie pęknie. I pamiętaj, aby zgubić metalową pokrywkę. Nie chcesz gotować na parze masła orzechowego i tworzyć środowiska bogatego w wilgoć, które zbytnio je rozrzedza. Ponadto metalowe pokrywy przewodzą ciepło.
Chociaż nie chcesz, aby masło orzechowe stopiło się i przybrało postać syropu, chcesz, aby znajdowało się na granicy między stanem stałym a płynnym. Dobrym sposobem na monitorowanie jego konsystencji jest mieszanie produktu podczas podgrzewania. Kiedy osiągnie zadowalający Cię poziom, wyłącz ogień i wyjmij szklany słoik z garnka z wodą. Nie zapomnij użyć tutaj uchwytów do garnków, w przeciwnym razie możesz poparzyć sobie ręce. Pamiętaj, że szkło może nie wyglądać na gorące, ale może zatrzymać ciepło i spowodować nieprzyjemne oparzenia.
