Jak wykorzystać świeże zioła, aby natychmiast ulepszyć kurczaka w puszkach do dowolnego dania
Jak wykorzystać świeże zioła, aby natychmiast ulepszyć kurczaka w puszkach do dowolnego dania
Gotowanie oszczędnie nie powinno oznaczać utraty jakości. Co więcej, gotowanie w domu jest coraz bardziej ekonomiczne niż marnowanie czasu i podróżowanie samochodem. Przygotowanie odżywczego, zbilansowanego posiłku za niewielkie pieniądze może być trudnym zadaniem, a gdy przeciętny wszystkożerny kucharz domowy myśli o „białkach przyjaznych dla budżetu”, istnieje prawdopodobieństwo, że jest to prawdopodobnie jeden z głównych konkurentów. Na przykład w Walmarcie w Nowym Jorku 5-uncjowa puszka kurczaka kosztuje zaledwie 1,18 dolara.
Niestety, ze względu na swoją niezawodność i niską cenę, kurczak w puszkach może być nadal trochę „bla” z punktu widzenia smakosza – co jest równie ważną stroną równania obiadowego. Na szczęście istnieje jeden prosty sposób na ulepszenie przepisów na kurczaka w puszkach i równie łatwy dla portfela: dodanie świeżych ziół.
Świeże zioła mogą mieć z natury „fantastyczną konotację”, ale są niedrogim składnikiem. We wspomnianym nowojorskim Walmarcie ilość świeżego tymianku wystarczająca na dużą porcję sałatki z kurczakiem (przygotowanie posiłku na cały tydzień) kosztuje zaledwie 1,98 dolara. to także świetny pretekst do odwiedzenia lokalnego targu rolników i świetny sposób na włamanie się do dostępnego ogrodnictwa domowego — . sprawi, że sałatka z kurczakiem będzie jasna i jasna. Można je zmielić za pomocą młynka do ziół, moździerza i tłuczka lub po prostu rozdrobnić ręcznie.
Trzymaj się pikantności i posyp
Aby zapewnić niezawodne połączenie, trzymaj się pikantnych ziół; Szczególnie dobrze sprawdzają się rozmaryn, tymianek, oregano i koperek. Możesz także zamienić oczekiwany łagodny smak „kurczaka w puszkach” na odważniejsze zioła, takie jak pietruszka, kolendra, bazylia lub trawa cytrynowa. Dodając samodzielnie świeże zioła, możesz także dostosować intensywność i intensywność ziołowego kopa. Chociaż zwykle jesteśmy fanami nieszablonowego myślenia o składnikach, najlepiej nie zbaczać zbytnio z utartej ścieżki. Na przykład lawenda i mięta to zioła, które prawdopodobnie nie pasują do kurczaka w puszkach.
Jeśli chodzi o tę wskazówkę, wybierz kurczaka w puszce pakowanego w wodę, a nie w olej. Dzięki temu jasne, ziołowe smaki przenikną do wnętrza bez wyciszenia. Ponadto, aby zapobiec zamoczeniu świeżych ziół przez mokrego kurczaka, pomocne może być wyjęcie kurczaka z puszki i osuszenie go papierowym ręcznikiem przed dodaniem go do przepisów.
Użyj świeżego rozmarynu w zupie z kurczaka w puszkach i posyp świeżym koperkiem. Ziołowy lifting twarzy. Wymieszaj trochę oregano z nadzieniem z kurczaka w puszce lub spróbuj dodać świeży posiekany szczypiorek do smażonego ryżu z kurczakiem w puszce. Możesz dodać kolendrę do quesadilli z kurczaka w puszkach lub szałwię do białego chili z kurczaka z puszki. Trawa cytrynowa będzie pyszna w makaronie z kurczakiem w puszkach, a bazylia będzie dobrze pasować do zapiekanego makaronu z kurczakiem i pesto.
