W niektórych przepisach na szybką utratę wagi owoce są surowo zabronione, głównie dlatego, że zawierają dużą ilość cukru owocowego, fruktozy. Z drugiej strony można spotkać diety, które opierają się wyłącznie na spożywaniu owoców i warzyw. Jak naprawdę wyglądają owoce? Które kawałki nadają się na dietę redukcyjną?
Odpowiednie owoce w diecie redukcyjnej
Papaja jest doskonała, ponieważ wspomaga szybsze trawienie. Zdecydowanie należy do diety redukcyjnej. Banany są szczególnie odpowiednie ze względu na wysoką zawartość błonnika. Banan ma swoje miejsce jako śniadanie lub poranna przekąska. Dzięki detoksykującemu działaniu soku z cytryny każdy dzień warto rozpocząć od szklanki wody cytrynowej. Cytryna wspomaga układ trawienny.
Na poranną przekąskę nadaje się grejpfrut lub granat. Nie musisz się też martwić jagodami i pomarańczami, zawierają one dużą ilość przeciwutleniaczy, podobnie jak morele i brzoskwinie. Można sięgnąć także po porzeczki, pomelo, truskawki czy ananasa.
Jak prawidłowo jeść owoce
Chociaż smoothie smakuje wyśmienicie i jest szybkim napojem na śniadanie lub przekąskę, w przypadku diety odchudzającej najlepiej jest zjeść cały kawałek. Całość zawiera więcej błonnika, co sprawi, że cukier owocowy będzie wchłaniał się do organizmu wolniej. Podczas diety redukcyjnej w jadłospisie powinny znaleźć się maksymalnie dwie porcje owoców dziennie.
Sięgaj po suszone owoce tylko wtedy, gdy nie masz pod ręką świeżych owoców. Najpierw namocz suszone owoce przez chwilę w wodzie. Owoce to dobry sposób na ograniczenie apetytu na słodycze, ale jeśli w Twojej diecie jest wystarczająco dużo zdrowych tłuszczów, takich jak orzechy, nasiona i oliwa z oliwek, Twój organizm nie będzie potrzebował tak szybkiej energii i nie będzie tak szybko pragnął cukru . Kokos jest również dobrym pomocnikiem, wspomagając metabolizm i pracę wątroby. Można go dodać do sałatki owocowej.
Indeks glikemiczny
Po zjedzeniu owoców poziom cukru we krwi wzrasta szybciej. Późniejszy upadek doprowadzi nas do większych gustów, którym będzie towarzyszył większy głód. Jeśli chcemy obniżyć indeks glikemiczny owoców, możemy wymieszać je z niesłodzonym białym jogurtem lub twarożkiem. Jedzenie syci nas na dłużej.
Jakich owoców unikać?
Do nikogo! Nie musisz rezygnować z żadnego owocu, wystarczy mniejsza ilość. Powinieneś włączyć mango i winogrona w mniejszych ilościach i uważać z większą ilością bananów w swojej diecie.
