Główne dania

Jeśli masz w domu 3 ziemniaki i jajko, to masz bazę do tego smacznego placka ziemniaczanego!

56views

Jeśli szukasz pyszny przepis na obiadwłaśnie to znalazłeś.

Ten pyszne ciasto ziemniaczane wzbogaci Twoje menu i będzie nim zachwycona cała rodzina.

Prosty przepisktóry uratuje Cię za każdym razem, gdy zgłodniejesz!

Możesz przygotować to danie zgodnie z procedurą z z powszechnie dostępnych surowców.

Potrzebujemy:

Na ciasto:

500 g ziemniaków

30 g masła

50 ml mleka

1 jajko

1 łyżeczka soli

150 g mąki zwykłej

Na niebie:

1 cebula

1 marchewka

olej roślinny

500 g grzybów

zmielony czarny pieprz

sól

150 g twardego sera

Zbliżać się:

Obierz ziemniaki, pokrój je na mniejsze kawałki.

Gotujemy do miękkości i przekładamy do miski.

Dodać miękkie masło i rozdrabniamy je na miazgę.

Następnie wlać mleko, wymieszać.

Dodać jajko i wmieszać je do masy ziemniaczanej.

Na koniec solimy a wymieszać z całą mąką.

Masa ziemniaczana powinna być puszysty i zwarty.

Drobno posiekaj cebulę.

Smażymy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju.

Marchew następnie obierz i zetrzyj na grubej tarce dodać na patelnię do cebuliposolić i wymieszać.

Smażyć na złoty kolor.

Następnie ty posiekać grzyby.

Smażymy je na osobnej patelni na odrobinie oleju, posypując odrobiną czarnego pieprzu.

Boki tortownicy wyłóż papierem do pieczenia.

Rozłóż równomiernie masę ziemniaczaną.

Wyrównaj powierzchnię łyżkąktóre delikatnie zanurzyliśmy w oleju roślinnym, jednocześnie delikatnie podnosząc brzegi ciasta.

Następnie ułóż połowę grzybów, cebulę i marchewkę, drugą połowę grzybów, przykryj folią aluminiową.

Wstawić do nagrzanego piekarnika w temperaturze 180°C.

Pieczemy około 25 minut, po czym posypujemy wierzch tartym serem.

Piec kolejne 7-10 minut.

Kroimy i podajemy.

Smacznego!

Możesz znaleźć procedurę wideo

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.