Główne dania

Karczochy smażone w frytkownicy, już po kilku minutach bardzo chrupiące: są gotowe od razu!

32views

Smażone karczochy w frytkownicy są niesamowite! Zachęcające i smaczne, ale zawsze lekkie, to wytrawny i smaczny dodatek, który każdy chce zjeść

Karczochy smażone w frytkownicy są wyjątkowe! Wykonane w kilku bardzo prostych krokach, są przysmakiem, któremu nie można się oprzeć i które nawet najuboższe drugie danie, któremu towarzyszy, zamienia się w efektowny przysmak, któremu nikt nie może się oprzeć. Tak ugotowane są tak dobre, że uwielbiają je nawet dzieci.

Gotowe w kilka minut, Doskonale komponują się z większością drugich dań, zarówno mięsnych, jak i rybnych, ale można je również zjeść jako smaczną i zdrową przekąskę.

Smażone karczochy w frytkownicy, oto jak je zrobić

TO Smażone karczochy w frytkownicy Oni są fantastyczni! Wykonane z zaledwie 5 składników, są jedzeniem, które sprawia, że ​​​​czujesz się szczęśliwy, gdy tylko je zobaczysz.

I wspaniałe jest to, że oprócz tego bardzo smaczne, Jestem tak światło że nawet jeśli zjesz jeszcze jednego, nie będziesz musiał czuć się zbyt winny.

Wykonane w: kilka minut

Gotowanie: kilka minut

  • Instrumenty
  • frytkownica powietrzna
  • doniczka
  • skimmer
  • dwie blachy do pieczenia
  • ładny talerz do serwowania
  • Składniki na 8 osób
  • odrobina 100% włoskiej, surowej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 8 karczochów
  • 200 g jajek ekologicznych
  • woda do smaku
  • filtrowany sok z cytryny do smaku
  • do panierki
  • kilka łyżek bułki tartej
  • tarty parmezan w ilości równej 1/3 masy bułki tartej
  • gałązka świeżej pietruszki

Smażone karczochy w frytkownicy, procedura

Usuń twardsze zewnętrzne liście, łodygę i końcówki z karczochów. Przekrój je na pół, usuń siano i namocz je na kilka minut w zakwaszonej wodzie.

Po upływie wymaganego czasu odcedzić karczochy i gotować je przez 10-12 minut w garnku z wrzącą wodą, następnie odcedzić i ostudzić, a następnie zanurzyć je w ubitych jajkach, a następnie w bułce tartej przygotowanej przez zmieszanie z masą parmezan i pietruszka. Zanurz karczochy ponownie w jajku, a następnie włóż je do frytownicy, gdzie będziesz je smażyć w temperaturze 200° przez 7-8 minut, obracając je w połowie smażenia i spryskując kilkoma kroplami oleju. Pod koniec gotowania doprawić w razie potrzeby solą i podawać na gorąco.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.