Chcesz zjeść coś naprawdę niesamowitego, ale i zdrowego? Spróbuj lasagne bez sosu mięsnego
Jednak bardzo łatwe do wykonania wegetariański Są pyszne i szybko się wyprzedają. Bardzo smaczne i bardzo usprawnioneTak przygotowane, nawet dzieci bardzo je lubią i pożerają je w mgnieniu oka. Jest to zatem odmiana tradycyjnego przepisu, która rządzi i która zdobyła już uznanie milionów internautów.
Idealne na kolację dziś wieczorem. Na co czekasz, aby je przygotować? Wystarczy niewiele składników i od razu lądują na stole, smaczne i gorące. Z świetny efekt sceniczny w swojej prostocie nawet ci, którzy nie umieją gotować, mogą je przygotować przy niewielkim wysiłku: i zawsze są tą bajką, której nie chciałbyś, żeby się skończyła.
Doskonała lasagne, oto zwycięski przepis chwili
Dzięki lekko chrupiącej i bardzo smacznej skórce, która je pokrywa oraz miękkiemu i soczystemu wnętrzu, jest to wyjątkowy przysmak, który od razu poprawia samopoczucie. Mało kalorii, odżywia, nie obciążając, ale przede wszystkim robi to z wdziękiem ekstremalny smak. Idealne na nieformalną okazję, świetnie sprawdzą się także na ważniejszych spotkaniach, np. rodzinnym obiedzie w gronie najbliższych. Krótko mówiąc, dzięki temu przygotowaniu sukces jest gwarantowany i możesz mieć pewność, że na koniec posiłku nie pozostanie nawet mały kawałek, ponieważ są one zbyt dobre i nikt nie będzie w stanie oprzeć się chęci ich zjedzenia. Rzeczywiście.. jeśli możesz, zawsze dorób trochę więcej, bo pewne jest, że oprócz przepisu zrobisz poproszą także o bisgdyby nie trio!
Składniki na 3 osoby
100 g mozzarelli fiordilatte
2 duże łyżki startego parmezanu
100 g beszamelu
pół cebuli Tropea
125 g arkuszy lasagne z jajek
łyżka surowej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
kilka listków świeżej bazylii
sól dla smaku
100 g ricotty z poprzedniego dnia
300 godzin organicznego miąższu pomidorowego
100 g provoli
Procedura przygotowywania lasagne bez sosu mięsnego
Cebulę obieramy i drobno siekamy na desce do krojenia. Teraz przenieś go do rondla z odrobiną oleju, gdzie pozostawisz go do wyschnięcia na niezbędny czas, zanim dodasz pomidory przepuszczone przez młynek. Dodaj sól do sosu i kontynuuj gotowanie przez 20-25 minut, na umiarkowanym ogniu, od czasu do czasu mieszając drewnianą łyżką.
Po upływie odpowiedniego czasu rozjaśnij sos dodając beszamel. A teraz zrób lasagne. W prostokątnej formie do pieczenia dla 2 osób, której dno wysmarowane jest sosem, ułóż warstwę płatów lasagne, które posmarujesz ricottą. Posyp wszystko posiekaną provolą, dobrze odsączoną mozzarellą, drobno posiekaną i startym serem. Teraz ukryj wszystko pod kolejną warstwą arkuszy lasagne i powtarzaj te same czynności, aż do wyczerpania składników. Na koniec powierzchnię lasagne polej przygotowanym sosem pomidorowym i posyp całość startym parmezanem. Piec 30 minut w temperaturze 180°, przykrywając je folią aluminiową. Po ugotowaniu wyjmij lasagne z piekarnika i odstaw ją na 10 minut, a następnie podawaj gorącą, ciągnącą się i aromatyzowaną świeżymi liśćmi bazylii.
