Główne dania

Marynowane pomidory w zalewie miodowej: Przygotuj je w szklankach, zimą po prostu je otwórz i ciesz się nimi!

80views

Marynowane pomidory w zalewie miodowej są nie tylko smaczne, ale i zdrowe.

Ten przepis z portalu jest znakomity i na pewno go docenicie, gdy zimą otworzycie kieliszek tej dobroci!

Pomidory przygotowane według tego przepisu smakują nawet moim dzieciom, które poza tym za bardzo nie przepadają za pomidorami.

Koniecznie spróbuj, to fantastyczna przystawka na cały rok.

Potrzebujemy:

4 kg pomidorów

8 cebul

1 łyżeczka nasion gorczycy na szklankę

bazylia

1 litr wody

1 łyżka soli

3 łyżki granulowanego cukru

1 łyżka miodu

1 łyżeczka kwasku cytrynowego

Zbliżać się:

W przypadku tego przepisu najlepiej użyć pomidorki koktajlowe o grubej i jędrnej skórce.

Ale pomidory nie powinny być przejrzałe.

Nie używamy również elementów miękkich i uszkodzonych.

Składniki podano dla szklanki o pojemności 1 litra.

Umyj pomidory.

Cebulę oczyścić i pokroić na 4 części.

Marynowane pomidory w zalewie miodowej: Przygotuj je w szklankach, zimą po prostu je otwórz i ciesz się nimi!

Załadujmy pomidory do szklanek razem z cebulą.

Dodaj świeże liście bazylii.

WSKAZÓWKA:

Bazylia ma mocny aromat i smak, dlatego na jedną szklankę wystarczy kilka listków.

Aby okulary wyglądały ładnie, możesz wybrać dwa kolory pomidorków.

Marynowane pomidory w zalewie miodowej: Przygotuj je w szklankach, zimą po prostu je otwórz i ciesz się nimi!

Zalej je wrzącą wodą.

Przykryj i pozostaw na 20 minut.

Następnie spuść wodę.

Marynowane pomidory w zalewie miodowej: Przygotuj je w szklankach, zimą po prostu je otwórz i ciesz się nimi!

Dodaj do tego sól, cukier, miód i kwasek cytrynowy.

Dobrze wymieszaj i zagotuj.

Do szklanek dodaj więcej nasion gorczycy.

Przykryj przygotowaną zalewą.

Marynowane pomidory w zalewie miodowej: Przygotuj je w szklankach, zimą po prostu je otwórz i ciesz się nimi!

Zamknij szczelnie pokrywki.

Na koniec odwróć szklanki do góry nogami i owiń je kocem.

Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.

Tak przygotowane pomidory smakują wyśmienicie.

Dzięki miodowi mają lekko słodki smak i będą oryginalną przystawką lub składnikiem doskonałych sałatek.

Smacznego!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.