Główne dania

Mega smaczne batoniki z kwaśną śmietaną: U nas to hit, nawet 3 puszki to za mało!

43views

Fantastyczna przekąska do dobrego filmu lub jako pikantna przekąska na uroczystości.

Zaletą tego przepisu jest to, że batony są bardzo łatwe w przygotowaniu.

Możesz wypróbować przepis na przykład z różnymi rodzajami sera, co nada Ci nowe, fantastyczne smaki.

Polecam upiec przynajmniej dwie blachy do pieczenia, z doświadczenia wiem, że takich batoników w domu nigdy dość.

Mega smaczne batoniki z kwaśną śmietaną: U nas to hit, nawet 3 puszki to za mało!

Świetnie się tu dzieje!

Potrzebujemy:

500 g mąki zwykłej

250 g tłuszczu roślinnego

200 ml kwaśnej śmietany

1 jajko

1 łyżeczka soli

60 g startego sera

Rozprzestrzeniać:

1 jajko

Opcjonalny:

Mega smaczne batoniki z kwaśną śmietaną: U nas to hit, nawet 3 puszki to za mało!

Różne rodzaje sera (np. ser wędzony, parmezan, mozzarella…)

Nasiona do posypania

Kminek

Sól gruboziarnista

Zbliżać się:

Przygotujemy proste ciasto.

Mega smaczne batoniki z kwaśną śmietaną: U nas to hit, nawet 3 puszki to za mało!

Do większej miski przesiewamy mąkę, dodajemy tłuszcz (ja zazwyczaj go trę).

Dodać śmietanę, jajka i sól.

Rozpracujemy to sztywniejsze, jednolite ciasto.

Mega smaczne batoniki z kwaśną śmietaną: U nas to hit, nawet 3 puszki to za mało!

Pozostawiamy na zimno na około 60 minut.

Następnie wyciągamy to i nazywamy na tablicy grubość ok. 5 mm.

Mega smaczne batoniki z kwaśną śmietaną: U nas to hit, nawet 3 puszki to za mało!

Posmaruj jajkiem.

Teraz posyp serem – polecam też spróbować sera wędzonego.

Możemy posypać także innymi składnikami – kminkiem, sezamem, solą.

Pokrój w słupki lub wytnij różne kształty.

Mega smaczne batoniki z kwaśną śmietaną: U nas to hit, nawet 3 puszki to za mało!

Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Piec w średniej temperaturze na złoty kolor.

Mega smaczne batoniki z kwaśną śmietaną: U nas to hit, nawet 3 puszki to za mało!

Batony są wyśmienite, chrupiące i bardzo proste.

Życzymy dobrego apetytu! 🙂

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.