Doskonały pomysł na oryginalne i bardzo smaczne danie, które przygotujesz z zaledwie kilku składników.
Idealne na szybki wieczór i naprawdę bardzo smaczne.
Przepis znaleźliśmy na kanale YouTube.
Zamiast smażyć, spróbuj przygotować w ten sposób mięso mielone i ziemniaki – jest zdrowsze i pyszne.
Potrzebujemy:
ziemniaki – 6 sztuk
jajka – 1 sztuka
zielona cebula – 20 g
sól – 5 g
czarny pieprz – 3 g
na nadzienie mięsne:
mięso mielone – 350 g
jajka – 1 sztuka
sól – 5 g
czarny pieprz – 3 g
mozzarella – 50 g
wymiar arkusza 32 x 32 cm
Zbliżać się:
Najpierw przygotowujemy ziemniaki.
Obierz ziemniaki i zetrzyj je na grubej tarce.
Przełożyć do miski.
Drobno posiekaj zieloną cebulę.
Dodaj sól, zieloną cebulę.
Dodaj jajko i wymieszaj mieszaninę.
Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia.
Na blachę wylewamy „stosy” masy ziemniaczanej (uformowujemy je drewnianą łyżką).
Przygotujemy się farsz mięsny:
Mięso mielone wymieszać z solą, czosnek i jajko.
Dobrze wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki.
Z mieszanki formujemy kulki i ułóż na bazie ziemniaków na blasze do pieczenia.
Na koniec po prostu ścieramy ser.
Rozłóż ser równomiernie na klopsikach.
Wstawić do nagrzanego piekarnika.
Piec w temperaturze 180°C/25 minut.
Życzymy dobrego apetytu! 🙂
