Główne dania

Najlepsze mięso z kurczaka Stroganoff: Szybki przepis od mojej teściowej, smakuje jeszcze lepiej niż klasyk!

66views

Najsmaczniejszy pomysł na mięso z kurczaka – w naszym przypadku zdecydowanie stroganow z kurczaka – szybki i bardzo smaczny lunch.

Ten szybki przepis dostałam od teściowej Jarki.

Robi się naprawdę szybko, a mięso smakuje nam jeszcze bardziej niż klasyczna wołowina.

Jeśli szukasz szybkiego pomysłu na szybki i smaczny lunch, właśnie go znalazłeś.

Potrzebujemy:

600 g piersi z kurczaka

1 drobno posiekana cebula

3 łyżki musztardy

5 sztuk ogórków konserwowych – pokroić na mniejsze kawałki

1 papryka, posiekana

5 łyżek ketchupu

1 łyżka mąki zwykłej

1 łyżka sosu Worcestershire

około 150-200 ml słodkiej śmietany do ubijania

Sól

Przyprawy do smaku

Służyć:

Najlepsze mięso z kurczaka Stroganoff: Szybki przepis od mojej teściowej, smakuje jeszcze lepiej niż klasyk!

Ryż

Makaron

Ziemniaki gotowane lub pieczone

Zbliżać się:

Kurczaka pokroić w paski.

Najlepsze mięso z kurczaka Stroganoff: Szybki przepis od mojej teściowej, smakuje jeszcze lepiej niż klasyk!

Sól i pieprz.

Oczyść i drobno posiekaj cebulę.

Najlepsze mięso z kurczaka Stroganoff: Szybki przepis od mojej teściowej, smakuje jeszcze lepiej niż klasyk!

Przygotuj patelnię, wlej do niej odpowiednią ilość oleju i postaw na ogień.

Smażyć na patelni zeszklić cebulę.

Dodaj mięso.

Najlepsze mięso z kurczaka Stroganoff: Szybki przepis od mojej teściowej, smakuje jeszcze lepiej niż klasyk!

Smaż krótko i dodaj sos Worcestershire.

Mieszamy.

Delikatnie dusimy mięso.

Najlepsze mięso z kurczaka Stroganoff: Szybki przepis od mojej teściowej, smakuje jeszcze lepiej niż klasyk!

W razie potrzeby dodać trochę wody.

Drobno posiekaj ogórki i paprykę.

Gdy mięso będzie miękkie – wystarczy kilka minut – dodać ogórki, paprykę i ketchup z musztardą.

Najlepsze mięso z kurczaka Stroganoff: Szybki przepis od mojej teściowej, smakuje jeszcze lepiej niż klasyk!

Możemy dodać sól i pieprz do smaku.

Niech się zagotuje.

Krótko przed końcem podsypujemy mąką (kiedy mięso będzie już miękkie) i całość zagęszczamy śmietaną.

Najlepsze mięso z kurczaka Stroganoff: Szybki przepis od mojej teściowej, smakuje jeszcze lepiej niż klasyk!

Mieszaj, pozwól się zagotować.

Wciąż możemy tego posmakować.

Najlepsze mięso z kurczaka Stroganoff: Szybki przepis od mojej teściowej, smakuje jeszcze lepiej niż klasyk!

Podawane z makaronem lub ziemniakami.

Życzymy dobrego apetytu! 🙂

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.