The Chipsy ryżowe z Katanii są łatwe i proste w przygotowaniu. Są to miękkie i pachnące słodycze z dodatkiem . Postępuj zgodnie z instrukcjami zawartymi w naszej karcie przepisów, a za kilka minut przygotujesz te słodycze.
Może ci się spodobać również:
Może ci się spodobać również:
Dawki dla: 50 chrupek
Wykonane w: kilka minut
Czas gotowania: 5 minut. Na patelni.
Czas odpoczynku: 3 godziny
- Instrumenty
- 50 papierowych kubków do serwowania
- mały garnek
- bibułka matująca
- patelnia z wysokimi bokami
- talerz
- skimmer
- nóż
- prostokątna taca bez krawędzi
- Składniki
- 100 g wody
- szczypta mielonego cynamonu
- 300 g ryżu
- skórka pomarańczy
- 800 g mleka
- szczypta soli
- 5 g suchych drożdży piwnych
- 60 g cukru
- 150 g mąki
- Peee, smażyć
- olej z nasion
Naleśniki ryżowe w Katanii, procedura
Do małego rondla wlać mleko, dodać wodę, sól, cynamon i ryż. Gotuj wszystko na małym ogniu, aby ryż wchłonął cały płyn. Ugotowany ryż przełożyć do stalowej patelni, ostudzić i gdy tylko osiągnie temperaturę pokojową, dodać suszone drożdże piwne, cukier, mąkę i drobno startą skórkę pomarańczową. Dokładnie wymieszaj składniki, aż uzyskasz dobrze wymieszane ciasto, które odstawisz na 3 godziny w zacisznym miejscu przykrytym ściereczką.
Może ci się spodobać również:
Może ci się spodobać również:
Po upływie czasu odpoczynku rozłóż powstałą masę na prostokątnej blaszce bez krawędzi, tak aby powstał prostokąt ciasta o wymiarach 10 cm na 2 cm. Za pomocą noża pokrój ciasto na 50 prostokątnych foremek tej samej wielkości i smaż je na rozgrzanym oleju na patelni z wysokimi krawędziami przez kilka minut, aby były złociste z obu stron. Tutaj Criselle są gotowe. Łyżką cedzakową wyjmuj ciastka z formy i odstawiaj je na kilka minut na talerz wyłożony chłonnym papierem. Gdy temperatura pokojowa osiągnie temperaturę pokojową, umieść każdą chipsellę w papierowym kubku i udekoruj ją, czym chcesz.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał
