Główne dania

Niesamowite pomidory na zimę: możesz się nimi cieszyć przez cały rok!

31views

Przygotuj w domu pyszne pomidory w puszkach, którymi możesz cieszyć się z rodziną przez cały rok.

Smakują fantastycznie, pokochasz je.

Prosty przepis na domowe pomidory w puszkach z kanału YouTube

Potrzebujemy:

pomidory

5 ząbków czosnku

bazylia do smaku

pietruszka do smaku

1-1,5 listka chrzanu na 1,5 l pojemnika

koperek do smaku

15 ziaren czarnego pieprzu

3 ziarna ziela angielskiego

3 papryki

1 łyżeczka kwasu octowego

1 łyżka soli kamiennej

3 łyżki granulowanego cukru

Zbliżać się:

Najpierw pokrój pomidora na mniejsze kawałki.

Do dna sterylny kubek dodać liście chrzanu.

Dalej dodamy koperek i ząbki czosnku.

Dodaj ziarna czarnego pieprzu i ziele angielskie.

Filiżanka do połowy wypełnić pomidorami.

Dodać paprykę, bazylię i natkę pietruszki.

Napełnij do góry pomidorami.

Stopniowo wlewamy wrzącą wodę aż do krawędzi szklanek.

Przykryj szklankę pokrywką.

Zostawmy to w spokoju 15-20 minut.

Po upływie czasu napięcie woda ze szklanek.

Do szklanek dodaj ocet i sól.

Następnie dodaj cukier.

Rozlewamy do szklanek po brzegi gorąca woda.

Następnie szczelnie zamykamy szklanki i przewrócimy się do góry nogami.

Przykryj kocem i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

Przechowuj szkło w suchym i chłodnym miejscu.

Życzymy dobrego apetytu!

Możesz znaleźć samouczek wideo

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.