Niewiele osób zna tę roślinę, ale warto ją zasiać. To lekarstwo działające zarówno od zewnątrz, jak i od wewnątrz

Zamyka żyły i stymuluje produkcję czerwonych krwinek, ale to nie jedyne jego zalety. Warzywa mają wiele właściwości zdrowotnych, a przy tym są niezwykle smaczne. Jest również łatwa w uprawie.

Nie wymaga specjalnej opinii, nie wymaga regularnej pielęgnacji. Rośnie dosłownie sam, jedyne czego potrzebuje to woda. Z warzyw można przygotować wiele smacznych dań.

Co siać w marcu?

Wiosną zwykle zaczynamy od przygotowania sadzonek i gleby do sadzenia. Niektóre rodzaje warzyw możemy jednak wysiać bezpośrednio do gruntu już w marcu. Należą do nich wczesne odmiany rzodkiewki, marchwi, szpinaku zielonego, koperku, bobu, groszku i pietruszki.

Nie zapomnijcie w marcu zasiać zboża, które później dodacie do sałatek, dań głównych i zup. Docenią go szczególnie osoby cierpiące na zmęczenie oraz choroby naczyń i krążenia. Co siać w marcu?

Każdy powinien mieć tę roślinę w swoim ogrodzie

Wysiew szczawiu odbywa się w marcu, najpóźniej na początku kwietnia. Następnie po dwóch miesiącach mamy żniwa. Warzywa wysiane w sierpniu zaczną kiełkować dopiero w przyszłym roku. Szczaw rośnie dobrze na każdej glebie i w każdym miejscu. Możemy wysiewać ją razem z innymi warzywami lub na rabatach kwiatowych.

Jedynym wymaganiem jest zaopatrzenie w wodę. Jeśli chcesz mieć obfite zbiory, gleba musi być stale wilgotna. Szczaw jest odporny na mróz, dlatego nie ma potrzeby jego ponownego siewu, gdy nocą spadnie temperatura.

Szczaw – działanie i przeciwwskazania

Szczaw to doskonały sposób na uzupełnienie niedoborów w organizmie. Jest bogatym źródłem rutyny i żelaza. Związki te wspomagają cały układ naczyniowy i krwionośny. Polecany jest zatem szczególnie osobom z niskim poziomem hemoglobiny, anemią oraz tendencją do pękania naczynek i żylaków.

Szczaw pospolity działa także przeciwzapalnie, wzmacnia odporność i wspiera organizm przed przeziębieniem czy grypą. Dzięki dużej zawartości flawonoidów działa antyoksydacyjnie, a co za tym idzie, przeciwnowotworowo.

Szczaw pospolity czyli kobia jest doskonałym lekarstwem na wszelkie problemy żołądkowo-jelitowe. Wystarczy zalać suszone nasiona wrzącą wodą. Napar chwilowo łagodzi bóle brzucha, kolkę wątrobową i hamuje biegunkę. Zbieraj nasiona szczawiu na łąkach przy drogach, aby nie były zanieczyszczane spalinami.

Jednak nie każdy może jeść szczaw. Osoby cierpiące na dnę moczanową i podwyższony poziom szczawianów powinny unikać szczawiu, ponieważ tylko pogarsza on objawy.