Główne dania

Nuggetsy rybne: tak ugotowane, ryby będą smakować nawet najmłodszym

124views

Nuggetsy rybne są naprawdę dobre, idealne do przygotowania na każdą okazję, jedno jest pewne, że najmłodsi w domu będą szczególnie zadowoleni. Zobaczmy wspólnie przepis na sprint!

Zwykle jemy i gotujemy nuggetsy z kurczaka, klasyczne mini kotlety z kurczaka, które są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Zamiast kurczaka, dzisiaj pomyśleliśmy o rybie, dorszu, jak myślisz, chcesz wypróbować ten przepis?

Jesteśmy więcej niż pewni, że maluchy to pokochają, ryba jest w ten sposób o wiele lepsza, ale oferujemy Ci różne metody gotowania, więc będziesz mógł wybrać tę, którą wolisz. Czy jesteś gotowy na nowy przepis? Przypnij go lub zapisz na swoim telefonie, a kiedy będziesz chciał to zrobić, będziesz wiedział, jak postępować! Zobaczmy przepis na sprint!

Nuggetsy rybne: Ty decydujesz, jak je ugotować!

Aby przygotować te nuggetsy rybne, zalecamy zakup dorsza bez kości, dzięki czemu nie będziesz musiał go czyścić. W ten sposób będziesz musiał poświęcić się jedynie przygotowaniu ciasta i panierowaniu. Zobaczmy razem, jakie są składniki, kroki i możliwości gotowania.

Składniki na 4 osoby

  • 400 g dorsza
  • tarty chleb do smaku
  • sól dla smaku
  • świeża pietruszka do smaku
  • olej z nasion orzechów ziemnych do smaku (lub oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, w zależności od sposobu gotowania)
  • mąka do smaku

metoda

Przygotowanie drugiego dania zaczynamy od ugotowania dorsza na parze lub można go ugotować bezpośrednio na patelni z odrobiną wody.

Dorsza dobrze osuszamy, kroimy na kawałki, nie za małe, dopiero po ostygnięciu.

Na jeden talerz kładziemy roztrzepane jajko z odrobiną soli, na drugi bułkę tartą i najpierw panierujemy dorsza w jajku, a następnie w bułce tartej, powtarzamy te dwa kroki.

Rybę można smażyć bezpośrednio na patelni z gorącym olejem arachidowym, gdy tylko będzie złocista, wyjmujemy ją i układamy na talerzu wyłożonym chłonnym papierem kuchennym, aby wchłonął nadmiar oleju.

Alternatywnie możemy upiec w nagrzanym piekarniku, ułożyć na blasze do pieczenia i pozostawić do pieczenia w temperaturze 200°C przez 15 minut, a po ugotowaniu wyłączyć i podawać. Jeśli masz dostęp do frytkownicy, możesz gotować bezpośrednio w niej. Postępuj zgodnie z instrukcjami zawartymi w książce konserwacji.

Ciesz się posiłkiem!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.