Oto, jak długo żywność może znajdować się w lodówce podczas nagłej przerwy w dostawie prądu
Chociaż są to sytuacje, które trwają od kilku minut do kilku godzin, nasze myśli kierują się w stronę jedzenia, które może się zepsuć.
Usterki i przerwy
Wycieki prądu to koszmar dla urlopowiczów, którzy nie wiedzą, co dzieje się z zapasami znajdującymi się w zamrażarce.
Trzeba powiedzieć, że gdy , zamrażarka jest w stanie zachować chłód przez zmienny czas. Zależy to od ilości naszej porcji lub stopnia jej zapełnienia.
Jeśli nasza zamrażarka jest w połowie pełna, nasza żywność ma szansę zachować swoje właściwości
Z drugiej strony, jeśli jest maksymalne, pozostaną świeże przez około dwa dni. Lodówka natomiast ma znacznie krótszą żywotność: bez prądu wytrzyma tylko cztery godziny, oczywiście pod warunkiem, że drzwi pozostaną zamknięte.
Dzięki tym założeniom jasne jest, że zamrażarka nie jest potrzebna podczas przerw w dostawie prądu.
Dzieje się tak na skutek szybkiego psucia się żywności.
Jednakże, choć zdarzają się one znacznie rzadziej, mogą wystąpić przerwy w dostawie prądu
Skąd w tym momencie wiesz, czy jedzenie jest nadal jadalne, czy też trzeba je wyrzucić? Zobaczmy, co jest zalecane w takich przypadkach.
Jedzenie w lodówce bez prądu
To ważne na początek, jeśli warzywa lub mięso wydzielają nieprzyjemny zapach lub zmieniony aromat, zaleca się unikanie ich spożycia.
Ta rada ma również zastosowanie, jeśli mają inny kolor lub widoczne oznaki zepsucia: mogą ulec zniszczeniu i być szkodliwe w przypadku spożycia. Ponadto warto wiedzieć, że warzywa należą do produktów spożywczych, które najlepiej zachowują swoją jakość w lodówce
Do żywności najbardziej podatnej na psucie się zalicza się: Oto kilka prostych sugestii, jak ograniczyć marnowanie żywności i spokojnie stawić czoła brakowi prądu przez kilka godzin.
Dla bezpieczeństwa podczas przerwy w dostawie prądu możemy zastosować termometry, które często są wbudowane w sprzęt AGD.
W ten sposób możesz sprawdzić, czy żywność jest nadal bezpieczna. Zazwyczaj temperatura wewnątrz zamrażarki powinna być utrzymywana na poziomie ok
Jeśli jednak nie mamy termometru w lodówce, możemy monitorować temperaturę, jest to możliwe
Po umieszczeniu na każdym produkcie będziemy mogli ocenić, czy nadaje się on do spożycia, czy też należy go wyrzucić. Ogólnie rzecz biorąc, należy wziąć pod uwagę, że niektóre produkty spożywcze, takie jak ryby lub mięso, mogą wykazywać zmiany w wyglądzie lub mogą zacząć się psuć.
Ale lepsze nie zawsze jest gwarancją bezpieczeństwa żywności.
Co więcej, z naukowego punktu widzenia wyraźnie wykazano, że żywność przechowywana w zamrażarce musi utrzymywać temperaturę wewnętrzną niższą niż. Jest to temperatura gwarantująca bezpieczeństwo żywności, która może zostać skonsumowana lub nawet ugotowana.
Mając te podstawowe informacje, możemy być pewni tego, co będziemy spożywać.
Istnieją szczególnie delikatne produkty spożywcze, które w przypadku wystawienia na działanie podwyższonej temperatury przez ponad dwie godziny należy koniecznie wyrzucić. Zatem tylko sprawdzając rzeczywistą temperaturę żywności w zamrażarce, będziemy w stanie stwierdzić, co można bezpiecznie spożyć.
Biorąc wszystko pod uwagę, aby zachować bezpieczeństwo i uniknąć ryzyka związanego z niepewnością danych dotyczących żywności znajdującej się w zamrażarce podczas przerwy w dostawie prądu, zaleca się ich wyeliminowanie i
Wiemy, jak niefortunne jest wyrzucanie jedzenia. Jeśli więc wiesz, że prąd wkrótce nie wróci, spróbuj zminimalizować marnowanie żywności, najpierw ją zużywając
Należą do nich resztki, mięso i żywność z mlekiem, miękkim serem lub śmietaną. Zawsze pamiętaj o wcześniejszym sprawdzeniu temperatury.