Panierowane cukinie nadziewane szynką i serem, pyszny obiad, który każdy lubi, a który jest łatwy w przygotowaniu.
Jeśli weźmiemy trochę cukinii, trochę bułki tartej i jajek oraz trochę oleju do smażenia, możemy zrobić doskonałą panierowaną cukinię, którą nadziewamy tym, co mamy w lodówce. Przygotujmy obiad ad hoc, który naprawdę nie ma sobie równych. Dobroć panierowanych i smażonych cukinii z nadzieniem z gotowanej szynki i provolonu, czyli provola lub scamorza, które kręcą się jak piękność.
Absolutnie nie możemy zrezygnować z przygotowania tego dania. Czy mamy za mało czasu? Nie martw się, nie zajmie to dużo czasu, a zapewniam Cię, że zostanie on sowicie wynagrodzony smakiem tego przepisu.
Panierowane i smażone cukinie nadziewane szynką i serem
Koszt? Całkiem tanio, biorąc pod uwagę, że nadzienie można już znaleźć ładne i gotowe wśród produktów spożywczych przeznaczonych do recyklingu w lodówce, więc pełną parą!
Składniki
5 cukinii
200 g provoli lub scamorzy
2 jajka
bułka tarta
Mąka
olej z nasion
sól
Panierowane cukinie nadziewane szynką i serem, pyszny obiad, o którym marzy każdy. metoda
Jak przygotować panierowane i smażone cukinie nadziewane szynką i serem? Cóż, podwińmy rękawy i przystąpmy do mycia cukinii i przycinania ich z obu stron. Kroimy je w plasterki i w osobnej misce ubijamy jajka ze szczyptą soli. Cukinie pokroić w plasterki, które nie są zbyt cienkie, ale nie za podwójne i osusz je na chłonnym papierze, aby usunąć wodę. Weź plaster cukinii, połóż na nim plaster ugotowanej szynki i sera, przykryj drugim plasterkiem cukinii i zanurz ją najpierw w jajku, następnie w mące, a następnie w bułce tartej.
Jak zrobić panierowane i smażone cukinie nadziewane szynką i serem
Kontynuujemy nadziewanie i chleb, aż skończą się składniki i mamy wszystkie nasze cukinie dobrze nadziewane i posypane panierką. W tym momencie bierzemy patelnię z powłoką nieprzywierającą i wlewamy na nią trochę oleju z nasion do smażenia. Pozwól mu osiągnąć odpowiednią temperaturę i zanurz cukinię w środku. Smażymy dobrze z obu stron, a następnie układamy na blasze wyłożonej chłonnym papierem. Osuszmy je z nadmiaru oleju i cieszmy się, że są gorące i żylaste. Jakie pyszne są te cukinie!
