TO Pici z okruszkami są kiepskim daniem typowym dla tradycyjnej kuchni sieneńskiej. To pierwsze danie jest znane na całym świecie ze swojej prostoty i dobroci. Postępuj zgodnie z instrukcjami zawartymi w naszym druku przepisów, a przy niewielkim wysiłku i niewielkich nakładach finansowych przygotujesz to przepyszne pierwsze danie.
Może ci się spodobać również:
Może ci się spodobać również:
Dawki dla: 4 porcje
Wykonane w: kilka minut
Czas gotowania: 8-9 minut
- Instrumenty
- doniczka
- chochla
- nieprzywierającą patelnię
- durszlak
- szczypta drobnej soli
- 80 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 2 świeże czerwone chilli
- 200 g bułki tartej
- 3 ząbki czosnku
- 350-400 g pici
Pici z okruchami, procedura
Wrzuć pici do garnka z wrzącą, osoloną wodą i gotuj na umiarkowanym ogniu przez 6-8 minut. W międzyczasie na patelni na małym ogniu rozgrzej oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia i podsmaż przez kilka minut obrane ząbki czosnku z drobno posiekanymi czerwonymi chilli. Gdy bulwy się zarumienią, zdejmij je z patelni i dodaj bułkę tartą.
Może ci się spodobać również:
Może ci się spodobać również:
Dodaj sól według własnych upodobań i opiekaj okruszki przez kilka minut, od czasu do czasu mieszając. Pod koniec gotowania odcedź ugotowane pici i wrzuć je na patelnię z sosem. Dodaj kilka łyżek wody z gotowania makaronu według własnych upodobań i gotuj wszystko na dużym ogniu przez minutę. Dokładnie wymieszaj składniki, aby uzyskać jednolity smak. Proszę, pici są gotowe. Pierwsze danie włóż do misek i podawaj pici. Miłośnicy słodyczy mogą dodać drobno starty parmezan lub posmakować tartym pecorino.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał
