Główne dania

Pici z okruchami | Słaby przepis na tradycyjną kuchnię toskańską

60views

TO Pici z okruszkami są kiepskim daniem typowym dla tradycyjnej kuchni sieneńskiej. To pierwsze danie jest znane na całym świecie ze swojej prostoty i dobroci. Postępuj zgodnie z instrukcjami zawartymi w naszym druku przepisów, a przy niewielkim wysiłku i niewielkich nakładach finansowych przygotujesz to przepyszne pierwsze danie.

Może ci się spodobać również:

Może ci się spodobać również:

Dawki dla: 4 porcje

Wykonane w: kilka minut

Czas gotowania: 8-9 minut

  • Instrumenty
  • doniczka
  • chochla
  • nieprzywierającą patelnię
  • durszlak
  • szczypta drobnej soli
  • 80 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 2 świeże czerwone chilli
  • 200 g bułki tartej
  • 3 ząbki czosnku
  • 350-400 g pici

Pici z okruchami, procedura

Wrzuć pici do garnka z wrzącą, osoloną wodą i gotuj na umiarkowanym ogniu przez 6-8 minut. W międzyczasie na patelni na małym ogniu rozgrzej oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia i podsmaż przez kilka minut obrane ząbki czosnku z drobno posiekanymi czerwonymi chilli. Gdy bulwy się zarumienią, zdejmij je z patelni i dodaj bułkę tartą.

Może ci się spodobać również:

Może ci się spodobać również:

Dodaj sól według własnych upodobań i opiekaj okruszki przez kilka minut, od czasu do czasu mieszając. Pod koniec gotowania odcedź ugotowane pici i wrzuć je na patelnię z sosem. Dodaj kilka łyżek wody z gotowania makaronu według własnych upodobań i gotuj wszystko na dużym ogniu przez minutę. Dokładnie wymieszaj składniki, aby uzyskać jednolity smak. Proszę, pici są gotowe. Pierwsze danie włóż do misek i podawaj pici. Miłośnicy słodyczy mogą dodać drobno starty parmezan lub posmakować tartym pecorino.

Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.