Główne dania

Pieczony kalafior: beszamelowy, parmezanowy i zapiekany, szaleństwo! Spróbuj teraz

67views

Pieczony kalafior jest rewelacyjny! Chrupiące i kremowe jednocześnie, to jeden z tych przysmaków, który robi różnicę i decyduje o powodzeniu każdego obiadu

Pieczonemu kalafiorowi nie można się oprzeć! Dlatego od pierwszego spojrzenia będziesz zachwycony jego upojnym zapachem i wspaniałym efektem scenicznym. Zapraszający i apetyczny, gdy tylko go zobaczysz, poczujesz głód. Dlatego nikt nie jest w stanie oprzeć się pokusie zjedzenia chociaż łyżki, choćby po to, żeby sprawdzić, jak wyszło.

Pożywne i treściwe, Nawet dzieci bardzo lubią, gdy jest to robione w ten sposób. I jak możesz go winić? Już od pierwszego smaku odkryjesz, że pod cienką skórką kryje się cała miękkość warzyw oblanych sosem beszamelowym, który rozpływa się w ustach, rozpieszczając podniebienie niezapomnianym smakiem.

Pieczony kalafior – oto jak to zrobić

The Pieczony kalafior To niezwykłe! Przygotuj go już teraz: w ten sposób będzie gotowy na lunch i od razu będzie hitem.

Szybkie i łatwe do zrobienia, dzięki temu przepisowi nawet ci, którzy nie umieją gotować, mogą go przygotować przy niewielkim wysiłku! Czego chcieć więcej?

Wykonane w: kilka minut

Gotowanie: piekarnik, 180°, 15 minut

  • Instrumenty
  • nóż
  • durszlak
  • doniczka
  • naczynie do pieczenia
  • Składniki
  • 700 g kalafiora
  • 3 łyżki startego parmezanu
  • 60 g jasnego masła
  • kilka łyżek beszamelu
  • Sól dla smaku
  • kilka listków świeżej bazylii

Pieczony kalafior, procedura

Kalafiora oczyść i odetnij różyczki, które umyj pod strumieniem bieżącej wody, a następnie blanszuj w lekko osolonym wrzątku.

Po upływie odpowiedniego czasu odsączamy je i studzimy na ściereczce, a następnie umieszczamy w naczyniu do pieczenia w odpowiednich odstępach, przekładając je kawałkami. Doprawiamy solą, całość posypujemy startym parmezanem. Piec w temperaturze 180° przez 15 minut lub do złotego koloru. Po ugotowaniu wyjmij z piekarnika, posyp posiekanymi liśćmi bazylii i podawaj na gorąco.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.