Piekielnie dobre pasty (nie tylko) do kanapek: Dzięki temu nawet wczorajsze wypieki znikną, 5 minut i można smarować!
Naprawdę najlepsze smarowidła, które paradoksalnie są zupełnie proste, a smakują po królewsku. Wystarczy kawałek chleba, a nawet bułka lub bagietka z wczoraj.
Można z tym jeść dowolne ciasto. To także doskonały pomysł na szybki i bardzo smaczny poczęstunek dla gości.
Pasta musztardowa z serem i szynką
Potrzebujemy:
2 jajka na twardo
100 g szynki
1 mała cebula
1 łyżeczka musztardy
1 drobno posiekana ogórek kiszony
3-4 sery przetworzone
2-3 łyżki majonezu
Dodałam także drobno posiekaną kapustę i natkę pietruszki
Zbliżać się:
Wszystkie składniki drobno posiekać, wymieszać z serem, majonezem, musztardą i ostudzić.
Rozprzestrzenianie czosnku
Potrzebujemy:
200 g twarogu
4 ząbki czosnku
2 łyżki masła
Sól i pieprz do smaku
Zbliżać się:
Twarożek wymieszać z masłem. Dodać zmiażdżony czosnek, sól i pieprz i dokładnie wymieszać.
Pasta z tuńczyka
Potrzebujemy:
1 puszka tuńczyka we własnym soku
1/2 cebuli
1 łyżka majonezu
1 łyżka soku z cytryny
Sól i pieprz do smaku
Zbliżać się:
Rozdrobnij tuńczyka widelcem. Drobno posiekaj cebulę i dodaj do tuńczyka.
Dodać majonez, sok z cytryny, sól i pieprz, wymieszać.
Pasta jajeczna
Potrzebujemy:
3 jajka
1 łyżka majonezu
1 łyżka musztardy
Sól i pieprz do smaku
Zbliżać się:
Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Oddzielić żółtka od białek i rozgnieść widelcem.
Dodać majonez, musztardę, sól i pieprz, wymieszać. Białka jaj można drobno posiekać i dodać do smarowidła w celu uzyskania struktury.
Pasta z awokado
Potrzebujemy:
1 dojrzałe awokado
1/2 cytryny
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Zbliżać się:
Awokado rozgnieć widelcem. Dodać sok z cytryny, oliwę, sól i pieprz, wymieszać.
Pasta marchewkowa
Potrzebujemy:
2 marchewki
1 jabłko
1 łyżka jogurtu
1 łyżka miodu
Sól i pieprz do smaku
Zbliżać się:
Drobno zetrzyj marchewkę i jabłko. Dodać jogurt, miód, sól i pieprz, wymieszać.
Porady:
Do spreadów możesz dodawać różne rzeczy zioła i przyprawy do smaku.
Pasty można udekorować świeżym szczypiorkiem, natką pietruszki lub kaparami.
Pasty można podawać na chlebie, ciastach, krakersach lub warzywach.
Życzymy dobrego apetytu! 🙂
