Przy wysokich temperaturach ważne jest zadbanie o odpowiednie nawodnienie organizmu. W takim okresie chętniej szukamy orzeźwienia w różnorodnych napojach. Jednak zwykła woda nie zawsze może zapewnić odpowiednią ilość minerałów, które są tracone w wyniku pocenia się. Dlatego warto sięgnąć po napoje izotoniczne.
Napoje izotoniczne nie tylko nawadniają, ale także dostarczają organizmowi cennych minerałów. Dodatkowo nie musimy biegać do sklepu po gotowe napoje – napoje izotoniczne możemy przygotować sami, w zaciszu własnej kuchni, z łatwo dostępnych składników.
Dlaczego warto pić napoje izotoniczne?
Podczas upałów organizm musi intensywnie pracować, aby utrzymać odpowiednią temperaturę i uchronić się przed przegrzaniem. W tym celu wzmaga proces pocenia się, co niestety prowadzi do utraty dużej ilości wody i minerałów. Jeśli te substancje nie zostaną odpowiednio uzupełnione, może dojść do odwodnienia, które jest niebezpiecznym stanem. W takich sytuacjach idealnym rozwiązaniem jest napój izotoniczny.
Napój izotoniczny lub napój izotoniczny to płyn o tej samej osmolalności (osmolalność to stężenie minerałów i cukrów rozpuszczonych w wodzie) co płyn w naszym organizmie. Izotonik może więc dostarczać organizmowi płynów, minerałów i cukrów w odpowiedniej proporcji. To z kolei pomaga w szybkim nawodnieniu i odbudowie elektrolitów po intensywnym wysiłku fizycznym lub utracie potu podczas upałów.
Jak przygotować izotonik w domu?
Napoje izotoniczne są więc świetnym rozwiązaniem na upały, trzeba jednak pamiętać, żeby nie pić ich za dużo, bo zazwyczaj zawierają dużo cukru. Jak powiedział dr. Michał Sutkowski, prezes Warszawskich Lekarzy Rodzinnych, podczas sesji Newsroom WP stwierdził, że cukier zawarty w napojach izotonicznych nie stanowi dużego zagrożenia, jeśli potrafimy go szybko metabolizować, np. podczas intensywnych ćwiczeń. Pracownicy fizyczni, budowlańcy, rolnicy w czasie upałów mogą pozwolić sobie na napój izotoniczny z niewielką ilością cukru.
Jeśli jednak nie chcesz spożywać zbyt dużej ilości cukru, możesz w krótkim czasie przygotować w domu prosty izotonik o dobrym składzie. Jak podkreśla dr Sutkowski, wystarczy przegotowana woda, odrobina soku z cytryny i szczypta soli. Taki domowy izotonik będzie nie tylko smaczny, ale także zdrowy i korzystny dla naszego organizmu.
