Przedstawiamy Państwu pyszny przepis, którego głównymi składnikami są ziemniaki, cebula i marchewka.
Ekonomiczny i prosty przepis nadaje się również dla wegetarian i jest idealny na lunch lub kolację.
Fantastyczny przepis na najsmaczniejsze klopsiki ziemniaczane z kanału YouTube
Potrzebujemy:
4 ziemniaki
2 ząbki czosnku
2 cebule
1 marchewka
ser do wyboru
3-4 łyżki bułki tartej
pietruszka
olej roślinny
sól
zmielony czarny pieprz
Zbliżać się:
Obrane i umyte ziemniaki pokroić w większą kostkę.
Dodać do garnka, zalać wodą i postawić na kuchence gotować do miękkości.
Ząbki czosnku rozgnieć nożem.
Sprzedaż detaliczna siekamy.
Podczas smażenia ziemniaków dodajemy sól i mieszamy.
Cebula tniemy na mniejsze kawałki.
Zetrzyj marchewkę na grubej tarce.
Na patelnię natłuszczamy olejem, dodajemy marchewkę, cebulę, mieszamy i podsmażamy smażyć 7-10 minut.
Podczas smażenia dodać sól i czarny pieprz, wymieszać.
Do głębokiej miski włóż ugotowane ziemniaki i wymieszaj rozgniatamy na papkę.
Dodaj do puree ziemniaczanego smażony mieszanka warzyw.
Następnie dodaj starty ser.
Następnie dodaj posiekaną natkę pietruszki, sól i czarny pieprz.
Wreszcie wlewamy bułkę tartą i wymieszać.
Z ciasta ziemniaczanego ręcznie formujemy klopsiki.
Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy klopsiki.
Smaż klopsiki z obu stron do złota.
Możemy służyć.
Życzymy dobrego apetytu!
