Paprykę kupisz w każdym sklepie spożywczym, ale ta wyhodowana we własnym ogródku jest zdecydowanie smaczniejsza. Jeśli chcesz, żeby rósł duży i smaczny, posadź obok niego te rośliny. Będą sobie wzajemnie pomagać w ochronie przed szkodnikami.
Papryka to jedno z najzdrowszych i najpopularniejszych warzyw. Zawiera witaminy A, C i E oraz wiele minerałów, takich jak potas, wapń, magnez i żelazo. Występuje w kilku kolorach: czerwonym, żółtym, pomarańczowym i zielonym. Jeśli chcesz uprawiać paprykę w swoim ogrodzie, musisz uzbroić się w cierpliwość. Ma wysokie wymagania. Wyrośnie duży i smaczny tylko wtedy, gdy będziesz ich przestrzegać.
Jakie towarzystwo lubi papryka? Posadź je obok tych roślin
Papryka najlepiej rośnie w miejscach nasłonecznionych. Do swojego wzrostu potrzebuje ciepła, dużej wilgotności i żyznej, próchnicznej gleby o odczynie kwaśnym. Ponadto wymaga wielu zabiegów pielęgnacyjnych, takich jak nawożenie, przeciąganie, przycinanie i zwalczanie szkodników. Dlatego najczęściej uprawia się ją w szklarniach i tunelach.
Bardzo ważne jest, jakie rośliny rosną obok papryki. Powinny mieć podobne wymagania, aby wymieniać między sobą składniki odżywcze, wspierać się we wzroście i zwalczać szkodniki. Najlepszymi towarzyszami tych warzyw są buraki, sałata, marchew, szpinak, ogórki, bazylia, kolendra, rumianek, geranium i nagietek.
Czego nie sadzić obok papryki? Najgorsza możliwa firma
Paprykę wysiewa się na przełomie maja i czerwca. Na początku należy ją obficie podlać i ściółkować glebę słomą lub runem. Dzięki temu gleba będzie wilgotna i stała temperatura, a chwasty zapobiegną występowaniu. Jeśli nie chcesz, aby Twoja papryka uschła, nigdy nie sadź obok niej siedmiu roślin. Będą sobie nawzajem szkodzić i hamować wzrost. Do tej grupy zaliczają się morele, truskawki, dynia, cukinia, seler, ziemniaki i koper włoski. Niektóre z nich są podatne na choroby, które mogą szybko przenieść się na paprykę.
