Odkryj z nami rewolucję w przygotowaniu dżemów truskawkowych. Nie bój się porzucić tradycyjnych przepisów i rozpocząć gotowanie z dodatkiem likieru pomarańczowego lub wina. Te wyjątkowe przepisy podpowiedzą Ci, jak nadać dżemom niespotykany smak i charakter.
Witamy w świecie kulinarnych cudów, gdzie truskawki miesza się nie tylko z cukrem. Odkryj z nami krainę, w której ten czerwony przysmak łączy się z pomarańczowym likierem lub winem, a dzięki takim marmoladom staniesz się gwiazdą każdej kuchni! I nie martw się, to prostsze, niż się wydaje na pierwszy rzut oka.
Konserwowanie truskawek dla wielu jest synonimem lata. Zapach gotowanych truskawek unoszący się w kuchni jest po prostu urzekający. Ale co by było, gdybyśmy dodali trochę nieoczekiwanego zwrotu do tego tradycyjnego równania? Przygotowaliśmy dla Was dwa przepisy, które nadają truskawkom zupełnie nowy wymiar. Przygotujcie garnki, alkohol i wino i ruszamy!
Przepis na dżem truskawkowy z likierem
Oprócz klasycznych składników do przygotowania dżemu truskawkowego, takich jak świeże truskawki i cukier, pokażemy Ci, jak stworzyć coś naprawdę wyjątkowego przy użyciu trunku lub wina. Dzięki temu małemu trikowi zwykła marmolada stanie się ekskluzywnym przysmakiem, który wzbogaci Twoje śniadanie lub deser.
Dżem truskawkowy z likierem
Dżem truskawkowy to klasyk, ale co powiesz na dodanie odrobiny likieru pomarańczowego? W ten sposób powstaje cudownie aromatyczny dżem, który świetnie nadaje się np. do tostów. Procedura jest bardzo prosta. Wystarczy pokroić umyte i pozbawione szypułek truskawki na mniejsze kawałki, wymieszać je z cukrem pudrem i skórką z cytryny, zagotować, a następnie wymieszać z likierem. Na koniec wlać dżem do przygotowanych szklanek i szczelnie zamknąć. I voilà, masz w rękach dżem truskawkowy z likierem pomarańczowym!
Dżem truskawkowy z winem
Czy wolisz wino? Co powiecie na marmoladę truskawkową z winem? Jest to nie tylko świetna uczta dla dorosłych, ale także świetny sposób na uatrakcyjnienie truskawek. Procedura jest ponownie bardzo prosta. Najpierw umyj truskawki, usuń łodygi, przekrój je na pół, wymieszaj z cukrem i pozostaw w lodówce. Po wysterylizowaniu słoików przystępujemy do gotowania truskawek. Gdy cukier się rozpuści, dodajemy wino. Po chwili gotowania wciśnij całą cytrynę do mieszanki i kontynuuj gotowanie. Następnie mieszaninę ostudzić, wymieszać i rozlać do szklanek. Na koniec obróć szklankę do góry nogami i poczekaj, aż ostygnie. Niekonwencjonalne konserwowanie truskawek może być świetną zabawą, a rezultaty są zdecydowanie tego warte. To co powiesz, dołączysz do naszej truskawkowej rewolucji?
