TO Ravioli w stylu trydenckim są łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne. To danie to włoski przysmak, który można przygotować w kilku prostych krokach, zgodnie z instrukcjami zawartymi w naszym druku przepisów.
Może ci się spodobać również:
Może ci się spodobać również:
Dawki dla: 4-5 porcji
Wykonane w: kilka minut
Czas gotowania: 8-10 minut
- Instrumenty
- doniczka
- mikser kuchenny
- nieprzywierającą patelnię
- krajarka do ciasta
- duża miska
- durszlak
- widelec
- Składniki
- 300 g
- 100 g kawałków kurczaka
- 2 jajka
- sól dla smaku
- 100 g pieczonej wołowiny
- 50 g gotowanej szynki
- bułka tarta do smaku
- gałązka pietruszki
- masło do smaku
- 50 g kiełbasy
- cebula
Ravioli w stylu trydenckim, procedura
Na patelni z powłoką nieprzywierającą rozgrzewamy łyżkę masła i podsmażamy posiekaną cebulę. Gdy bulwa się zrumieni, dodać drobno posiekanego kurczaka i wołowinę, kiełbasę w łupinach i 2 łyżki bułki tartej. Doprawiamy dobrze umytą i drobno posiekaną natką pietruszki. Całość smażymy 3-4 minuty na umiarkowanym ogniu, często mieszając. Po ugotowaniu wlać wszystko do miksera kuchennego i zmiksować na jednolitą, piaszczystą masę, którą przelejemy do miski. Dodajemy ubite jajka i dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitego sosu.
Może ci się spodobać również:
Może ci się spodobać również:
Świeży makaron jajeczny rozwałkować na oprószonej mąką stolnicy i pokroić najpierw w paski, a następnie w prostokąty o wymiarach 8*5 cm. Umieść mały stos nadzienia na środku prostokąta i zamknij go. Wypełnioną foremkę wycinamy w kształt półksiężyca i dokładnie sklejamy brzegi widelcem. Powtarzaj te same czynności, aż do wyczerpania składników. Wrzucamy ravioli do garnka z wrzącą, osoloną wodą i gotujemy, aż wypłyną na powierzchnię. Ugotowane ravioli odcedź i przełóż do miski. Proszę, ravioli są gotowe. Miłośnicy słodyczy doprawią te ravioli czym tylko im się podoba. Pierwsze danie przełóż do misek i podawaj ravioli.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i nie tylko, śledź nas na naszych profilach I . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał
