Główne dania

Ravioli w stylu trydenckim l Typowy pyszny przepis na świąteczny obiad

37views

TO Ravioli w stylu trydenckim są łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne. To danie to włoski przysmak, który można przygotować w kilku prostych krokach, zgodnie z instrukcjami zawartymi w naszym druku przepisów.

Może ci się spodobać również:

Może ci się spodobać również:

Dawki dla: 4-5 porcji

Wykonane w: kilka minut

Czas gotowania: 8-10 minut

  • Instrumenty
  • doniczka
  • mikser kuchenny
  • nieprzywierającą patelnię
  • krajarka do ciasta
  • duża miska
  • durszlak
  • widelec
  • Składniki
  • 300 g
  • 100 g kawałków kurczaka
  • 2 jajka
  • sól dla smaku
  • 100 g pieczonej wołowiny
  • 50 g gotowanej szynki
  • bułka tarta do smaku
  • gałązka pietruszki
  • masło do smaku
  • 50 g kiełbasy
  • cebula

Ravioli w stylu trydenckim, procedura

Na patelni z powłoką nieprzywierającą rozgrzewamy łyżkę masła i podsmażamy posiekaną cebulę. Gdy bulwa się zrumieni, dodać drobno posiekanego kurczaka i wołowinę, kiełbasę w łupinach i 2 łyżki bułki tartej. Doprawiamy dobrze umytą i drobno posiekaną natką pietruszki. Całość smażymy 3-4 minuty na umiarkowanym ogniu, często mieszając. Po ugotowaniu wlać wszystko do miksera kuchennego i zmiksować na jednolitą, piaszczystą masę, którą przelejemy do miski. Dodajemy ubite jajka i dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitego sosu.

Może ci się spodobać również:

Może ci się spodobać również:

Świeży makaron jajeczny rozwałkować na oprószonej mąką stolnicy i pokroić najpierw w paski, a następnie w prostokąty o wymiarach 8*5 cm. Umieść mały stos nadzienia na środku prostokąta i zamknij go. Wypełnioną foremkę wycinamy w kształt półksiężyca i dokładnie sklejamy brzegi widelcem. Powtarzaj te same czynności, aż do wyczerpania składników. Wrzucamy ravioli do garnka z wrzącą, osoloną wodą i gotujemy, aż wypłyną na powierzchnię. Ugotowane ravioli odcedź i przełóż do miski. Proszę, ravioli są gotowe. Miłośnicy słodyczy doprawią te ravioli czym tylko im się podoba. Pierwsze danie przełóż do misek i podawaj ravioli.

Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i nie tylko, śledź nas na naszych profilach I . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.