Sałatka ryżowa jest pyszna! Gotowe w kilka minut, jest idealnym pojedynczym daniem, którym można delektować się nad morzem lub podczas pikniku
Sałatka ryżowa jest niesamowita! Wykonany w kilku bardzo prostych krokach, jest tak nie do odparcia, że każdy poprosi Cię o bis, jeśli nie trio. To mieszanka smaków orzeźwiający co sprawia, że jesteś szczęśliwy, gdy tylko to zobaczysz. Pożywna i lekka, lekkostrawna, dzięki czemu zapewnia uczucie sytości, nie obciążając organizmu. Nie tylko! Łyżka za łyżką przywraca siły.
Smaczne i zachęcające, to jest to bogaty w sole mineralne i witaminybardzo wszystkim smakuje, nawet dzieciom, które pożerają je w mgnieniu oka. Smaczny i apetyczny, to bardzo zimny ryż światło ponieważ nie zawiera oleju i masła.
Tak powstaje pyszna sałatka ryżowa
L’Sałatka ryżowa to bajka! Daje wspaniały efekt sceniczny w swojej prostocie i zawsze sprawia, że będziesz wyglądać świetnie przy każdej okazji, kiedy ją zaprezentujesz. Jest to jeden z najpopularniejszych letnich przekąsek i jest naprawdę tak przygotowany nieodparty. Produkt bezglutenowy, mogą go jeść nawet osoby z celiakią.
- Instrumenty
- miska
- doniczka
- łyżka
- nóż
- deska do krojenia
- przezroczysta folia
- durszlak
- Składniki
- 80 g czerwonych pomidorków koktajlowych
- 40 g grochu
- 150 g ryżu do risotto
- 1 marchewka
- 75 g papryki
- 40 g ogórków
- Sól dla smaku
- kilka czarnych oliwek bez pestek
- 1 jajko na twardo
- 60 g kiełbasy drobiowej pokrojonej w plasterki
- 70 g provoli
- 100 g tuńczyka w oleju
- gałązka świeżej pietruszki
Sałatka ryżowa, procedura
Groch blanszować na wrzącej patelni przez 3 minuty, następnie odcedzić i pozostawić do ostygnięcia w misce. Teraz gotujemy pokrojoną w kostkę, obraną marchewkę przez kilka minut we wrzącej wodzie, następnie odcedzamy i pozostawiamy do ostygnięcia. Kontynuuj gotowanie ryżu, zawsze w zwykłej, lekko osolonej wodzie, przez kilka minut krócej niż czas gotowania wskazany na opakowaniu. W międzyczasie umyj je pod strumieniem bieżącej wody, a następnie dokładnie wysusz i usuń łodygę, nasiona i nitki. Pokrój je na małe kawałki i włóż do miski z kawałkami groszku i marchewki. Teraz dodajemy pomidorki koktajlowe pozbawione pestek i pokrojone na małe kawałki, a następnie pokrojoną w plasterki frankfurterkę.
Na koniec dodać pokrojoną w kostkę provolę i posiekane oliwki. Po upływie wymaganego czasu odcedź ryż i pozostaw do ostygnięcia na ostudzonej blasze. Doprawiamy drobno posiekaną natką pietruszki i wsypujemy do miski z przyprawą. Dopiero teraz dodajemy dobrze odsączonego i drobno pokrojonego tuńczyka oraz mocno pokrojonego na kawałki. Ostrożnie wymieszaj wszystkie składniki i odstaw sałatkę ryżową do lodówki, aż będzie gotowa do podania, owinięta folią spożywczą. W razie potrzeby dopraw solą przed podaniem.
