Sycylijskie klopsiki ziemniaczane, prostota i niezwykła dobroć w idealnym przepisie na obiad lub na aperitif i przystawkę, pyszne.
Przepis, który Ci pokażemy, jest naprawdę prosty, ale bogaty w smak i idealny do przygotowania na przekąskę z przyjaciółmi lub pyszny i smaczny aperitif lub na bajeczny obiad dla całej rodziny, Sycylijskie klopsiki ziemniaczanełatwe w przygotowaniu i szybkie w przygotowaniu, można je smakować zarówno smażone, jak i pieczone, krótko mówiąc, wystarczy, że spróbujesz je u nas przygotować, postępując zgodnie z procedurą opisaną krok po kroku, aby uzyskać doskonały i wyjątkowy efekt, oto składniki, których potrzebujesz.
Może spodoba Ci się również ten przepis:
Lub:
Czas przygotowania: 50 minut
Czas gotowania: 10 minut w przypadku smażenia | 20 minut, jeśli jest upieczone
Składniki na 6 osób
- 1kg
- 4 jajka
- 250 g
- 120 g bułki tartej
- 80 g startego sera
- pietruszka do smaku
- Mięta do smaku
- Sól dla smaku
- Pieprz według potrzeby
Przygotowanie sycylijskich klopsików ziemniaczanych
Aby przygotować ten przysmak, zacznij od ziemniaków, umyj je dobrze pod bieżącą wodą i blanszuj na patelni z dużą ilością osolonej wody.Po nakłuciu widelcem będą gotowe, następnie je odcedź i zmiksuj.
Ziemniaki przekładamy do miski, następnie dodajemy jajka, bułkę tartą, posiekaną natkę pietruszki, posiekaną miętę, sól i pieprz, wszystko dobrze mieszamy.
Gdy ciasto będzie już gotowe, odstawiamy je na chwilę, wyjmujemy caciocavallo, kroimy na kawałki i dodajemy do gotowego ciasta, wszystko razem mieszamy i formujemy klopsiki dowolnej wielkości.
Następnie przejdź do smażenia, możesz je smażyć na patelni z dużą ilością oleju słonecznikowego na średnim ogniu przez 4/5 minut z każdej strony, następnie odcedzić i wysuszyć na papierze chłonnym lub w piekarniku z termoobiegiem w temperaturze 180° 20 minut z odrobiną oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
A oto pyszne kulki ziemniaczane gotowe, prościej nie da się, szczególnie dzieciom bardzo się spodobają, zobaczysz. Ciesz się posiłkiem.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał
